Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Juomat
  3. ➠ Juomat
  4. ➠ Omena- ja aroniakompotti ilman sterilointia talveksi

Omena- ja aroniakompotti ilman sterilointia talveksi

0
324
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 50,1 kcal
Annokset 3 l.
Kokkausaika 95 minuuttia
Proteiinit * 0,3 g
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 12,1 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Omena- ja aroniakompotti ilman sterilointia talveksi
Sisältö

Arooniajuoma on hapan ja maukas. Hedelmiä käytetään monien kroonisten sairauksien hoitoon. Pihlaja on hyödyllinen myös raskaana oleville naisille - se lievittää turvotusta ja toksikoosia.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Valmistamme säiliön kompotin saumaamiseen etukäteen. Tarvitsemme 3 litran purkkia. Puhdista ne ensin ruokasoodalla ja huuhtele huolellisesti. Sitten steriloimme astiat ja kannet.
askel 2 pois 6
Pestään tarvittava määrä pihlajamarjoja, kun "hännät" on erotettu niistä. Kun ylimääräinen neste valuu, laitamme marjat purkkeihin.
askel 3 pois 6
Tarvitsemme omenaviipaleita, jotka painavat 400 grammaa ilman siemenlaatikoita. Huuhtele ensin omenat ja leikkaa ne sitten. Pääsemme eroon siementen hedelmistä ja muista yksityiskohdista. Levitämme ne pihlajan päälle.
askel 4 pois 6
Kaada vesi kattilaan ja kiehauta se liedellä. Kaada kiehuva vesi purkin aineosien päälle. Peitämme purkit kannella 15 minuutin ajan, jotta neste ehtii tahraa ja ainesosat steriloidaan.
askel 5 pois 6
Kaada sokeri ja sitruunahappo kattilaan. Kaada infuusio purkkeista niihin ja kuumenna nestemäinen massa kiehuvaksi ja keitä sitten siirappia noin kaksi minuuttia.
askel 6 pois 6
Kaada siirappi purkkeihin aivan ylhäältä. Kierrämme kompotin purkkeihin ja käännämme astiat ympäri. Käärimme sen ja odotamme, että purkit jäähtyvät siirtämään säilytyspaikkansa.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *