Omena- ja aroniakompotti 2 litran purkissa talveksi

0
344
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 167 kcal
Annokset 2 Sivumäärä
Kokkausaika 50 minuuttia
Proteiinit * 1 gr.
Rasvat * 0,3 g
Hiilihydraatit* 40,2 g
Omena- ja aroniakompotti 2 litran purkissa talveksi

Kaupassa on laaja valikoima mehuja ja juomia, joten kotitekoisella kompotilla on useita etuja, jotka kaikki kotiäidit tuntevat. Vaihtoehtona tällaiselle valmisteelle on omenoista ja aronia. Kompottien tölkkien tilavuus valitaan harkintasi mukaan, ja tämän reseptin ainesosat on suunniteltu 2 litran tölkille. Valitse kompotiksi omenat, jotka ovat kypsiä ja kovia, jotta niistä ei tule puuroa, ja ne laitetaan sellaiseen juomaan kaksi kertaa enemmän kuin aronia. Keitä kompotti kattilassa ja kääri se sitten purkkiin.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Erota aronia varovasti oksista ja varsista ja huuhtele huolellisesti lämpimällä vedellä vahakalvon poistamiseksi. Taita ne sitten siivilään tai siivilään ylimääräisen kosteuden poistamiseksi.
askel 2 pois 5
Huuhtele omenat hyvin ja leikkaa ilman kuorimista minkä tahansa muotoisia ja kokoisia paloja. Pienet hedelmät voidaan jättää kokonaisiksi tai leikata puoliksi.
askel 3 pois 5
Kaada sitten pesty aronia omenaviipaleille ja sekoita lusikalla.
askel 4 pois 5
Keitä erillisessä kattilassa puhdasta juomavettä 2 litran tölkille ja työkappaleen tilavuudelle. Liuota sitten tarvittava määrä sokeria veteen. Laita omenat ja aroniat kiehuvaan siirappiin ja keitä niitä miedolla lämmöllä 15 minuuttia. Kompottia pidetään valmiina, kun aronia -kuori alkaa murtua.
askel 5 pois 5
Steriloi puhtaat 2 litran purkit millään tavalla ja kiehauta kannet. Kaada keitetty omena- ja aroniakompotti varovasti steriileihin purkkeihin ja sulje heti tiiviisti kannella. Tarkista sauman tiiviys. Laita sitten purkit kannen päälle ja peitä "turkilla" yhden päivän ajan. Voit tallentaa tällaisen kompotin tavalliseen ruokakomeroon tai kellariin.
Hyvää ja maukasta valmistelua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *