Omena- ja päärynäkompotti sitruunalla talveksi

0
472
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 39,5 kcal
Annokset 3 l.
Kokkausaika 45 minuuttia
Proteiinit * 0,1 g
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 12 gr.
Omena- ja päärynäkompotti sitruunalla talveksi

Makeat omenat ja päärynät sopivat hyvin kaikenlaisten sitrushedelmien kanssa. Tämän reseptin mukainen kompotti osoittautuu herkäksi, ja sitruunan muistiinpanot korostavat varovasti omenoiden ja päärynöiden pehmeää makua.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Pestään ja kuivataan hedelmät, minkä jälkeen leikataan ne viipaleiksi ja laitetaan steriloituihin purkkeihin niin, että ne vievät noin kaksi kolmasosaa tilavuudesta.
askel 2 pois 5
Kaada kiehuva vesi hedelmien päälle ja peitä purkit kannella. Annamme niiden hautua 20 minuuttia.
askel 3 pois 5
Kaada liemi kattilaan, kaada siihen sokeri ja kiehauta. Kun sokeri on täysin liuennut, vähennä lämpöä ja keitä siirappia vielä minuutti.
askel 4 pois 5
Kaada siirappi purkkeihin, rullaa ne ylös.
askel 5 pois 5
Käännämme tölkit ylösalaisin, kääritään ne huovalla ja annamme jäähtyä, minkä jälkeen järjestämme ne uudelleen viileään paikkaan. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *