Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Juomat
  3. ➠ Juomat
  4. ➠ Omena- ja raparperikompotti

Omena- ja raparperikompotti

0
859
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 46,2 kcal
Annokset 1 l.
Kokkausaika 30 minuuttia.
Proteiinit * 0,2 g
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 11,2 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Omena- ja raparperikompotti
Sisältö

Harvat tietävät, että raparperin kaltaisesta vihanneskasvista voidaan valmistaa kompottia eri hedelmien ja marjojen kanssa. Kaikki tämä johtuu kasvin epätavallisesta mausta, jolla on ominainen happamuus. Omena- ja raparperikompotti on esimerkki siitä, kuinka edellä mainittu kasvi voidaan yhdistää onnistuneesti jopa ei kovin makeiden hedelmien kanssa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Valmista tarvitsemasi ruoka.
askel 2 pois 6
Raparperi on pestävä ja kuorittava perusteellisesti. Leikkaa kasvi kolmen tai neljän senttimetrin paloiksi.
askel 3 pois 6
Minun omenani. Poista ydin ja leikkaa se keskipaksuisiksi viipaleiksi.
askel 4 pois 6
Sillä välin laitamme pannun tulelle kaatamalla siihen kolme litraa vettä. Heti kiehumisen jälkeen heitä kanelitanko veteen.
askel 5 pois 6
Kasta viiden minuutin kuluttua hienonnettu raparperi ja omena veteen sekä oksa minttua ja sokeria maun mukaan.
askel 6 pois 6
Kun vesi kiehuu uudelleen, poista kanelitanko siitä, peitä pannu kannella ja sammuta lämpö. Anna kompotin hautua vähintään kuusi tuntia viileässä paikassa ennen tarjoilua ja poista siitä mintun oksa.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *