Vihreä rypäleen kompotti ilman sterilointia 3 litran purkissa talveksi

0
360
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 70,7 kcal
Annokset 3 l.
Kokkausaika 70 minuuttia
Proteiinit * 0,2 g
Rasvat * 0,2 g
Hiilihydraatit* 17,3 g
Vihreä rypäleen kompotti ilman sterilointia 3 litran purkissa talveksi

Vihreät viinirypäleet ovat maultaan melko makeita, joten sokerin määrää on säädettävä makusi mukaan. Jos sitruunahappoa lisätään kompottiin, voit lisätä enemmän sokeria, jos sitruunamehua - vähemmän.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Asetamme vihreät viinirypäleet kompotille rypäleiksi purkkiin. Tätä varten laita harjat siivilään ja huuhtele juoksevalla vedellä.
askel 2 pois 5
Nyt tarvitsemme 3 litran purkin. Se yhdessä kannen kanssa on ensin puhdistettava ruokasoodalla ja huuhdeltava ja lähetettävä steriloitavaksi. Laita viinirypäleet puhtaaseen purkkiin puoleen asti.
askel 3 pois 5
Nyt sinun on huuhdeltava sitruuna ja leikattava se puoliksi sitruunamehun puristamiseksi. Kätevin tapa tehdä tämä on mehulinko. Kaada syntynyt mehu rypälepurkkiin.
askel 4 pois 5
Kaada tarvittava määrä sokeria purkkiin. Jää vain kaada kiehuvaa vettä ainesosien päälle. Tätä varten kaada ensin puhdistettu vesi kattilaan ja kiehauta. Kaada sitten kiehuva vesi purkkiin puoliväliin ja ravista sitä niin, että sokeri liukenee nopeammin. Kaada sitten loput kiehuvaa vettä purkin yläosaan.
askel 5 pois 5
Jätä kompotti 10 minuutiksi suljetun kannen alle ja kaada sitten infuusio takaisin pannuun. Kun siirappi kiehuu, kaada se purkkiin. Kääri kompotti ja käännä säiliö ympäri. Kääritään se vilttiin, jotta juoma jäähtyy vähitellen. Sitten laitamme purkin kompottia pimeään, viileään paikkaan.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *