Vihreä rypäleen kompotti 2 litran purkissa talveksi

0
273
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 70,7 kcal
Annokset 2 Sivumäärä
Kokkausaika 75 minuuttia
Proteiinit * 0,2 g
Rasvat * 0,2 g
Hiilihydraatit* 17,3 g
Vihreä rypäleen kompotti 2 litran purkissa talveksi

Vihreät viinirypäleet vahvistavat sydänlihaksia ja ovat hyödyllisiä niille, jotka haluavat vähentää kolesterolin määrää kehossa. Myös rypäleet vastustavat rintasyövän ja leukemian muodostumista.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Laitamme viinirypäleiden siivilät siivilään ja pestään ne pölystä ja liasta. Kun ylimääräinen neste valuu, poista hedelmät oksilta ja hävitä mätä ja pilaantuneet viinirypäleet välittömästi.
askel 2 pois 5
Valitsemme 2 litran tölkin juoman rullaamiseen. Jos säiliössä ei ole halkeamia tai siruja, puhdista se soodalla ja huuhtele. Laita viinirypäleet steriloinnin jälkeen purkkiin niin, että ne täyttävät 1/3 säiliöstä. Aseta kanelitanko.
askel 3 pois 5
Nyt sinun on valmistettava täyttö kompotille. Kaada tarvittava määrä vettä kattilaan ja lisää siihen sitruunahappoa ja sokeria. Kuumenna siirappi kiehuvaksi. Sekoita makeaa seosta kypsennyksen aikana.
askel 4 pois 5
Täytä viinirypäleet purkissa siirappilla. Peitämme astian kannella. Nyt tarvitsemme kattilan, jossa on korkeat sivut, jonka pohja on peitettävä pyyhkeellä. Laitamme purkin kompottia pyyhkeen päälle. Kaada vettä astian "olkapäähän" asti. Kiehauta vesi korkealla lämmöllä, vähennä sitten lämpöä ja jatka kompotin sterilointia 10 minuutin ajan.
askel 5 pois 5
Sitten liesi on sammutettava ja tölkki juoman kanssa poistettava. Käännä kompotti ylös ja käännä säiliö ylösalaisin. Me käärimme sen. Kun kompotti on jäähtynyt, purkki on siirrettävä ruokakomeroon.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *