Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Juomat
  3. ➠ Juomat
  4. ➠ Mansikan ja mustaherukan kompotti talveksi

Mansikan ja mustaherukan kompotti talveksi

0
650
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 51,2 kcal
Annokset 6 l.
Kokkausaika 12 h.
Proteiinit * 0,5 gr.
Rasvat * 0,2 g
Hiilihydraatit* 11,9 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Mansikan ja mustaherukan kompotti talveksi
Sisältö

Yksinkertainen tapa säilyttää marjat juoman kanssa pitkään, jotta voit nauttia kotitekoisesta kompotista milloin tahansa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Ennen kuin aloitat kompotin valmistamisen, muista steriloida astiat, joissa se kääritään. Tähän on valtava määrä tapoja, valitse itsellesi sopivin. Valmista sitten marjat, kun astiat jäähtyvät ja kuivuvat. Käy mansikoiden läpi yrittäen jättää vain kokonaisia ​​ja vahvoja marjoja, repäise verhot ja huuhtele hedelmät juoksevan veden alla. Anna niiden kuivua siivilässä tai pyyhkeessä.
askel 2 ulos 7
Tee sama herukoiden kanssa. Koska tämä marja on hauraampi, on parempi huuhdella se ei siivilässä, vaan kulhossa vettä sekoittaen marjoja varovasti kädelläsi. Joten kaikki roskat kelluvat pinnalle ja ne on helppo poistaa, ja marjat pysyvät ehjinä.
askel 3 ulos 7
Jaa pestyt herukat pankeille nopeudella 100 grammaa / 1,5-2 litraa.
askel 4 ulos 7
Lisää päälle noin 150 grammaa mansikoita. Voit muuttaa suhdetta sen mukaan, minkä maun haluat hallita kompotissa. Muista vain, että herukoilla on aluksi paljon rikkaampaa mehua kuin mansikoilla.
askel 5 ulos 7
Kiehauta vesi ja kaada purkkeihin. Peitä kannet ja anna vaikuttaa 10-15 minuuttia.
askel 6 ulos 7
Määritetyn ajan kuluttua kaada neste tölkeistä kattilaan, lisää sokeria ja laita tuleen. Kuumenna mehu koko ajan sekoittaen ja keitä, kunnes sokeri on täysin liuennut.
askel 7 ulos 7
Kaada saatu siirappi takaisin purkkeihin ja sulje tiiviisti kannella tai käännä avaimet käteen -periaate. Aseta purkit ylösalaisin tai taita kyljelleen, kääri ne huopaan tai peittoon ja anna jäähtyä kokonaan, yleensä noin 10-12 tuntia.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *