Keltainen kirsikka -luumu kompotti talveksi
0
1538
Keittiö
Venäjän kieli
Kaloripitoisuus
63,9 kcal
Annokset
1 l.
Kokkausaika
60 minuuttia
Proteiinit *
0,1 g
Rasvat *
gr.
Hiilihydraatit*
16 gr.
Keltainen kirsikka -luumu kompotti talveksi voi tuskin jättää välinpitämättömiä juomien ystäviä miellyttävällä hapolla. Sen valmistamiseksi tarvitset vain itse marjan, sokerin, juomaveden ja vähän aikaa. Muuten, kun valmistat kirsikka -luumua tällaiselle kompotille, sinun ei tarvitse poistaa siemeniä marjoista, koska muuten emme saa kompottia, vaan todellinen sose.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Steriloimme tölkit ja kannet. Tämä voidaan tehdä tavallisella höyryllä tai mikroaaltouunilla kytkemällä sammutustila päälle. On syytä huomata, että tässä tapauksessa tölkkien sterilointi ei ole ollenkaan välttämätöntä, koska kirsikkaluumu sisältää suuren määrän happoa ja sen seurauksena tällaisista marjoista valmistetut tuotteet toimivat hyvin varastoinnin aikana. Siksi vakavan steriloinnin sijaan voit vain pestä tölkit perusteellisesti ruokasoodalla ja huuhdella ne sitten.
