Keltainen luumukompotti oranssilla talveksi

0
2400
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 48,5 kcal
Annokset 3 l.
Kokkausaika 40 minuuttia
Proteiinit * 0,2 g
Rasvat * gr.
Hiilihydraatit* 16,5 g
Keltainen luumukompotti oranssilla talveksi

Keltainen luumu ja oranssi kompotti on loistava vaihtoehto kotitekoisille talvivalmisteille, jotka voivat korvata ostetut juomat. Kun olet viettänyt vähän aikaa tällaisen kompotin valmistamiseen, voit käyttää työsi tuloksia vuoden ajan - hemmottele itseäsi herkullisella ja aromaattisella kompotilla keltaisista luumuista oranssilla.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Pesemme keltaiset luumut juoksevan veden alla puhdistamalla ne aiemmin oksista ja hännistä.
askel 2 pois 5
Leikkaa appelsiini pieniksi viipaleiksi.
askel 3 pois 5
Laita valmiit luumut ja appelsiiniviipaleet steriloituun astiaan. Vesi on keitettävä. Kaada seuraavaksi kiehuvaa vettä purkin sisällön päälle, peitä se kannella ja jätä se 20 minuutiksi.
askel 4 pois 5
Kaada jäähdytetty vesi kattilaan, lisää siihen rakeista sokeria, laita kohtalainen lämpö. Heti kun siirappi kiehuu, sitä on keitettävä 5 minuuttia.
askel 5 pois 5
Kaada keltaiset luumut ja appelsiiniviipaleet kiehuvaan siirappiin, käännä purkki heti esilämmitetyllä kannella. Jäähdytä työkappale lämpimän peiton alla kääntämällä purkki ylösalaisin. Pitkäaikaista varastointia varten säiliö ja kompotti on siirrettävä viileään paikkaan jäähdytyksen jälkeen.

Nauti ateriastasi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *