
Kirsikkakompotti 2 litran purkkiin
Kompottin makeutta voidaan säätää marjojen happamuuden mukaan. Resepti perustuu hapanmarjoihin. Kompottia saadaan tiivistettynä, koska jokaisessa purkissa on paljon marjoja. Kypsentäminen keskikokoisissa purkeissa helpottaa säilytystä jääkaapissa avaamisen jälkeen.