Vihreä rypäleen kompotti

Luumun ja rypäleen kompotti osoittautuu erittäin maukkaaksi ja rikasksi tärkeimpien ainesosien onnistuneen yhdistelmän ansiosta. Resepti on hyvin yksinkertainen, jopa aloitteleva emäntä voi käsitellä sitä. Luumuja ei haluttaessa tarvitse kiveä, ja rypäleet voidaan jättää oksille. Ainesosien määrä lasketaan 2 litraa työkappaletta kohti.

Omenaviinikompotti on yksi yleisimmistä talven sadonkorjuuvaihtoehdoista, koska tämä maku on ollut meille tuttu lapsuudesta lähtien. Ja yhdessä sitruunan kanssa, joka antaa ainutlaatuisen happamuuden, juomasta tulee vieläkin mielenkiintoisempi.

Win-win-yhdistelmä makeaa ranetkia ja vihreitä rypäleitä ei ole vain vitamiinirikas juoma, vaan myös erittäin maukas. Talvella se auttaa helposti täydentämään puuttuvien hivenaineiden ja happojen tasapainoa alkuruoasta huolimatta.

Rypäleen kompotti on 2 in 1: aromaattinen vitamiinijuoma ja mehukkaat marjat, joiden maku ei eroa tuoreista hedelmistä, joita voidaan syödä samalla tavalla tai käyttää kakkujen, piirakoiden ja muiden makeistuotteiden koristeluun.

Mitä enemmän rypäleitä käytetään ruoanlaitossa, sitä tiivistyneempi kompotti tulee. Hedelmien valikoima voi olla mitä tahansa. On parasta käyttää rusinoita, koska ne eivät sisällä siemeniä.

Vihreät viinirypäleet ovat maultaan melko makeita, joten sokerin määrää on säädettävä makusi mukaan. Jos sitruunahappoa lisätään kompottiin, voit lisätä enemmän sokeria, jos sitruunamehua - vähemmän.

Vihreät viinirypäleet vahvistavat sydänlihaksia ja ovat hyödyllisiä niille, jotka haluavat vähentää kolesterolin määrää kehossa. Myös rypäleet vastustavat rintasyövän ja leukemian muodostumista.

Vihreä rypälejuoma osoittautuu kirkkaaksi, joten se valmistetaan usein marjoista, kuten herukoista, jotta infuusio muuttuu rikkaammaksi. Luonnollisessa muodossaan kompotti tulee kuitenkin erittäin maukasta.

Luumut ja viinirypäleet pinotaan kolmen litran purkkiin. Hedelmät peitetään sokerilla, sitruunahapolla ja kaikki kaadetaan kiehuvalla vedellä. Kompotti kääritään kannet ylös ja annetaan jäähtyä kokonaan. Siitä tulee erittäin maukas ja runsas juoma.

Luumut viinirypäleineen asetetaan purkkeihin, kaadetaan kiehuvaan veteen ja jätetään 7-8 minuutiksi. Sitten kaikki neste valutetaan ja kuumennetaan. Hedelmiin lisätään sitruunahappoa sisältävää sokeria ja kaikki kaadetaan jälleen kiehuvaan veteen. Kompotti rullataan ja säilytetään kellarissa.

Pilkotut päärynät yhdistetään rypäleiden kanssa purkkeihin ja kaadetaan kiehuvaan veteen. Sitten sokerisiirappi valmistetaan tuloksena olevasta liemestä, jolla hedelmät kaadetaan. Sitruunahappoa lisätään purkkeihin ja kompotti rullataan. Tuloksena on erittäin terveellinen ja maukas juoma.

Kompottin keittäminen ilman sterilointia ei tarkoita ollenkaan sitä, että raa'at hedelmät kääritään purkkeihin. On tärkeää neutraloida marjojen pinnalla oleva elävä hiiva eikä lisätä muita mikrobeja kompottiin, niin juoma onnistuu. Tämä kompotti on maukkaampaa, koska viinirypäleitä ei keitetä, vaan lisätään sokerisiirappiin. Eri viinirypäleet sopivat kompottiin, ja se sijoitetaan keskittyen tölkin tilavuuteen (1/3 tölkki), koska eri lajikkeilla on eri paino. Kypsennys litran purkkeissa kaksinkertaisella kaatamismenetelmällä.

Sitrushedelmien aromi parantaa rypälekompottin makua, ja tämä juoma on paitsi aikuisten, myös lasten suosikki, koska se on samanlainen kuin Fanta.Valitse kompotille kevyitä rypäleitä niin, että juoman väri on vaaleankeltainen. Valitse makein appelsiini. Kompotti valmistetaan kaatamalla kahdesti ja ilman sterilointia. Resepti määrittää ainesosat litraa kohti ja jos valmistat työkappaletta 3 litran purkissa, kerro ainesosien määrä 3: lla.

Monet eivät edes tiedä, että rypäleistä voidaan valmistaa paitsi viiniä myös terveellistä ja maukasta kompottia talvipöytään. Hankinta on yksinkertaista eikä vie paljon aikaa. Tässä reseptissä lisää sitruunahappoa kompottiin, koska viinirypäleet ovat usein erittäin makeita, ja sitruunahappo parantaa juoman väriä ja aromia ja on säilöntäaine. Valmistamme kompotin 3 litran purkeissa ja kaksinkertaisella kaatamismenetelmällä.

Viinirypälekompottilla on miedompi maku verrattuna rypälemehuun, joten tämä juoma korjataan usein talveksi, ja sitruunan lisääminen antaa kompotille värin vakauden ja miellyttävät sitrushedelmät. Sitruunan kompotille ota kevyitä rypälelajikkeita. Sokerin määrä määräytyy hedelmän luonnollisen makeuden mukaan ja ota keskimäärin lasillinen sokeria 3 litran purkkiin. Valmista kompotti kaksoisvalumenetelmällä.

Makea kompotti, jolla on miellyttävä maku ja aromi. Rypäleet voidaan ottaa siementen kanssa tai ilman. Nektariinit voidaan hävittää niistä, jotka eivät ole kovin maukkaita tuoreessa ruoassa: kovia, makeuttamattomia. Kompotissa nämä ominaisuudet tasoitetaan sokerilla, juoma osoittautuu herkulliseksi. Suhteet lasketaan kolmen litran kompotille.

Marjat laitetaan purkkeihin ja täytetään sokerisiirapilla. Kompotti rullataan ja annetaan jäähtyä kokonaan. Se osoittautuu erittäin maukkaaksi ja sisältää myös suuren määrän vitamiineja.

Rypäleet taitetaan steriloiduihin purkkeihin, peitetään sokerilla ja keitetään. Kompotti rullataan ja jätetään huoneenlämpötilaan, kunnes se jäähtyy kokonaan. Tämä on hyvin yksinkertainen resepti, joka tuottaa uskomattoman herkullisen juoman.

Rypäleet kaadetaan kiehuvaan veteen ja 15 minuutin kuluttua kaikki neste kaadetaan kattilaan. Siihen lisätään sokeria ja marjat kaadetaan siirapilla. Kompotti rullataan ja annetaan jäähtyä kokonaan. Se osoittautuu erittäin maukkaaksi ja rikas.

Rypäleet kaadetaan kiehuvaan veteen ja jätetään 12 minuutiksi.Sitten kaikki neste valutetaan takaisin kattilaan ja kiehautetaan. Sokerit ja sitruunahappo kaadetaan purkkeihin. Kaikki kaadetaan jälleen kiehuvalla vedellä ja kompotti rullataan. Se osoittautuu erittäin maukkaaksi ja makeaksi juomaksi.

Rypäleet asetetaan purkkeihin, peitetään sokerilla ja kaadetaan kiehuvalla vedellä. Kompotti rullataan, käännetään ylösalaisin ja annetaan jäähtyä kokonaan. Siitä tulee erittäin maukas, rikas ja makea juoma.

Pilkotut omenat viinirypäleillä kaadetaan kiehuvaan veteen, minkä jälkeen kaikki vesi kaadetaan kattilaan ja siitä valmistetaan siirappi, jolla hedelmät kaadetaan. Kompotti kääritään kannet ylös ja jätetään yön yli, kunnes se jäähtyy kokonaan. Siitä tulee erittäin maukas ja runsas juoma.

Viipaloitu appelsiini viinirypäleillä kaadetaan kiehuvaan veteen ja jätetään 10 minuutiksi. Sitten kaikki neste kaadetaan kattilaan, siihen lisätään sokeria ja kaikki kiehautetaan. Hedelmät kaadetaan siirapilla ja kompotti rullataan kannet. No, siitä tulee erittäin maukasta!

Tämä juoma valmistuu erittäin nopeasti ja osoittautuu uskomattoman maukkaaksi. Rypäleet asetetaan purkkeihin ja peitetään sokerilla ja sitruunahapolla. Sitten kaikki kaadetaan kiehuvaan veteen, rullataan, ravistetaan ja annetaan jäähtyä kokonaan.

Rypäleet kaadetaan kiehuvaan veteen ja 15-20 minuutin kuluttua kaikki neste kaadetaan kattilaan. Siihen lisätään sokeria, kaikki kiehautetaan ja syntynyt siirappi kaadetaan purkkeihin. Kompotti rullataan ja annetaan jäähtyä kokonaan.

Viipaloidut omenat viinirypäleineen asetetaan purkkiin, peitetty sokerilla ja sitruunahapolla. Sitten hedelmät kaadetaan kiehuvaan veteen ja kompotti suljetaan tiiviisti kannella. Purkki ravistetaan hieman ja kaikki jätetään jäähtymään kokonaan.

Viinirypäleet omenoiden ja sitruunan kanssa kaadetaan kiehuvaan veteen ja jätetään 10 minuutiksi. Sitten kaikki neste kaadetaan kattilaan ja kuumennetaan. Tällä hetkellä hedelmät peitetään sokerilla, minkä jälkeen ne täytetään kiehuvalla vedellä. Kompotti rullataan ja annetaan jäähtyä kokonaan.