Karhunvatukkahillo

0
1514
Keittiö Ranskan kieli
Kaloripitoisuus 136 kcal
Annokset 1,5 l.
Kokkausaika 100 minuuttia
Proteiinit * 0,8 gr.
Rasvat * 0,4 gr.
Hiilihydraatit* 32,4 g
Karhunvatukkahillo

Confiture on herkkä marja-, hedelmä- tai vihanneshyytelö, jolla on makea maku. Usein sen valmistukseen käytetään hyytelöimisaineita. Hillo sopii jälkiruokien leivontaan ja koristeluun, sitä käytetään pannukakkujen täyttöön, evästeiden kerroksiin ja se voi toimia myös makeiden kastikkeiden pohjana.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Pese marjat, siirrä kattilaan, peitä vedellä, keitä 3 minuuttia.
askel 2 ulos 7
Hiero sen jälkeen marjamassa seulan läpi päästäksesi eroon jyvistä.
askel 3 ulos 7
Jos haluat hyvin hyytelömäisen hillon, lisää muutama omena. Pese hedelmät, kuori, leikkaa ohuiksi viipaleiksi.
askel 4 ulos 7
Laita karhunvatukka massa kattilaan, jossa on paksu pohja, lisää omenat ja lasillinen vettä, laita miedolle lämmölle, keitä 5 minuuttia kiehumisen jälkeen.
askel 5 ulos 7
Lisää sitten sokeri, sekoita ja keitä 60 minuuttia.
askel 6 ulos 7
Levitä kuuma hillo steriloituihin purkkeihin, kiristä kannet tiiviisti.
askel 7 ulos 7
Kun hillo on jäähtynyt, säilytä sitä viileässä paikassa.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *