Vadelmahillo
0
3184
Keittiö
Venäjän kieli
Kaloripitoisuus
200 kcal
Annokset
1 l.
Kokkausaika
1 d.
Proteiinit *
0,9 gr.
Rasvat *
0,8 gr.
Hiilihydraatit*
Paino 47,8 g
Äskettäin äitimme ja isoäitimme keittivät vain hilloja ja makeita kompoteja, mutta nykyään on kulinaarisia muotoja paksuihin hilloihin ja kokoonpanoihin. Tarjoamme sinulle reseptin herkulliselle vadelmahillolle, joka eroaa tavallisesta hillosta siinä, että sen koostumus on erittäin tiheä, mikä voidaan saavuttaa lisäämällä erittäin suuri määrä sokeria, joka ei ole kovin hyödyllistä, tai luontainen hyytelöimisaine agar-agar tai pektiini.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Lisää geeliytyvä keittoseos (pektiini, gelatiini jne.) Kattilaan, kiehauta ja keitä 5 minuuttia jatkuvasti sekoittaen miedolla lämmöllä. Mutta huomio: jos hyytelöimisaineesi pakkauksessa lukee, että sitä ei tarvitse keittää, keitä vadelmia sokerin kanssa 5 minuuttia kiehumisen jälkeen, lisää seos ja sekoita.
Hyvää ruokahalua!