Koivunmahlan säilyttäminen talveksi

0
1994
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 155,3 kcal
Annokset 3 l.
Kokkausaika 25 minuuttia
Proteiinit * 0,1 g
Rasvat * gr.
Hiilihydraatit* 52,9 gr.
Koivunmahlan säilyttäminen talveksi

Tarjoamme mielenkiintoisen tavan korjata koivumahla talveksi. On mielenkiintoista, että appelsiinia ja minttua käytetään lisäämään muita makuja. Erittäin virkistävää!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Suodata koivunmehu hienon seulan läpi. Sitten laitamme sen kattilaan ja laitamme sen liedelle.
askel 2 pois 5
Kuumenna kiehuvaksi, poista vaahto lusikalla. Älä keitä.
askel 3 pois 5
Pese appelsiini kuumalla vedellä, kuivaa ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Jos kohtaat luita, heitämme ne pois. Pese purkki, steriloi se millä tahansa sopivalla tavalla. Kuivaa sitten astia hyvin. Teemme saman kannen kanssa. Laitamme viipaloidut appelsiinit ja mintut purkkiin. Muuten, voit käyttää sekä tuoretta ruohoa että kuivattua. Jos minttu on tuoretta, pese se ja kuivaa se ennen purkkiin laittamista. Kuivattu ruoho on yleensä jo käynyt läpi huuhteluvaiheen. Kaadamme myös rakeista sokeria purkkiin.
askel 4 pois 5
Kaada kiehuvaa koivunmehua purkkiin, jossa on appelsiinia ja minttua.
askel 5 pois 5
Kiristämme purkit välittömästi steriloiduilla kuivilla kansilla. Käännä astia ylösalaisin, kääri se lämpimällä peitolla ja anna mehun jäähtyä tässä asennossa. Laitoimme jäähdytetyn purkin säilytettäväksi viileässä, pimeässä paikassa.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *