Säilötyt tomaatit gelatiinissa

0
1289
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 78,8 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 80 minuuttia
Proteiinit * 1,5 gr.
Rasvat * 0,2 g
Hiilihydraatit* 17,4 g
Säilötyt tomaatit gelatiinissa

Alkuperäinen tomaatti-alkuruoka hyytelömäisessä täytteessä voidaan säilyttää, jolloin voit jättää astian pitkäaikaiseen säilytykseen. Herkullinen välipala täydentää ateriaasi ympäri vuoden.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Kaada gelatiiniin 500 ml. vesi ja anna turvota 40-60 minuuttia.
askel 2 ulos 7
Kun liivate on turvonnut tarpeeksi, suodata se ja täytä se jäljellä olevalla 1,5 litralla vettä. Laitoimme hitaalle tulelle.
askel 3 ulos 7
Lisää gelatiiniin sokeri, suola ja etikka, sekoita ja keitä vielä 5-7 minuuttia. Sitten poistamme liedeltä. Täyte on valmis.
askel 4 ulos 7
Huuhtele tomaatit veden alla ja leikkaa puolikkaiksi.
askel 5 ulos 7
Laitamme tomaatit steriloituihin purkkeihin, lisäämme mustapippuria ja neilikkaa maun mukaan. Täytä tölkkien sisältö.
askel 6 ulos 7
Suljemme purkit kannella ja asetamme ne pyyhkeen päälle suureen vedellä täytettyyn kattilaan. Kiehauta ja pidä tulella vielä 10 minuuttia.
askel 7 ulos 7
Kun olet antanut suojelun jäähtyä kokonaan viileässä paikassa. Tomaatit hyytelömäisessä täytteessä ovat valmiita!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *