Lavash -kirjekuoret, joissa on kanaa ja sieniä

0
3346
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 184,7 kcal
Annokset 3 porttia.
Kokkausaika 20 minuuttia.
Proteiinit * 15,8 g
Rasvat * 10,7 g
Hiilihydraatit* 17,4 g
Lavash -kirjekuoret, joissa on kanaa ja sieniä

Ehdotan, että valmistat epätavallisen maukkaita ja suussa sulavia pitaleipäkirjekuoria, joissa on kanaa ja sieniä, jotka on kätevä ottaa mukaasi välipalaksi töihin, matkalle tai piknikille. Kirjekuoret on saatu poikkeuksellisella makuyhdistelmällä, ja ehdottomasti kaikki pitävät siitä. Kokeile sitä, etkä jää välinpitämättömäksi!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 10: stä
Jos haluat lyhentää välipalan valmistusaikaa, varmista, että olet keittänyt kanaa etukäteen. Leikkaa kanafilee keskikokoisiksi kuutioiksi. Laita säilötyt sienet kulhoon. Raasta kova juusto karkealla raastimella. Pese tomaatit, kuivaa ja leikkaa kuutioiksi.
askel 2 10: stä
Jaa lavash -levyt useiksi identtisiksi nauhoiksi.
askel 3 10: stä
Leikkasin jokaisen pitaleipäarkin kolmeen nauhaan.
askel 4 10: stä
Laita täyte pitaleivän jokaisen osan reunaan jakamalla se kirjekuorien määrällä. Aseta ensin sienet, sitten kana, tomaatit ja juusto. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan. Keitetty kana voidaan korvata savustetulla kanalla.
askel 5 10: stä
Pyörittele pitaleipää varovasti muodostaen siistin kolmikulmaisen kirjekuoren. Muotoile muut kirjekuoret samalla tavalla.
askel 6 10: stä
Riko kananmuna pieneen astiaan, kaada maitoa, suolaa ja lisää mustapippuria maun mukaan. Sekoita vispilällä perusteellisesti tasaiseksi. Upota kirjekuoret tuloksena olevaan seokseen niin, että ne peittyvät kokonaan munamassalla.
askel 7 10: stä
Laita pannu miedolle lämmölle, kuumenna hyvin, kaada pieni määrä kasviöljyä jakaen se tasaisesti koko pannun pinnalle. Aseta sitten kirjekuoret ja paista niitä kullanruskeiksi toiselta puolelta.
askel 8 10: stä
Käännä sitten varovasti ympäri ja paista toiselta puolelta ja ruskista.
askel 9 10: stä
Laita lautaselle kuumat kirjekuoret pitaleivästä kanan ja sienien kanssa ja jäähdytä hieman.
askel 10 10: stä
Tarjoile sitten suosikkisi kuumien juomien kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *