Pita leipä kirjekuoret kanaa uunissa

0
1596
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 186 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 55 minuuttia
Proteiinit * 12 gr.
Rasvat * 12,4 gr.
Hiilihydraatit* 13,3 gr.
Pita leipä kirjekuoret kanaa uunissa

Koko sydämestäni ja suurella halulla haluan suositella suosikki, ihanaa reseptiäni fantastisesti herkullisille, rapeille pitaleipäkirjekuorille, joissa on kanaa, uunissa kypsennettynä. Lavash-kirjekuorista tulee suosikkisi nopeiden ja suussa sulavien välipalojen joukossa. Tällaiset kirjekuoret voidaan ottaa mukaan matkalle tai piknikille sekä tarjoilla juhlapöydällä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 14: stä
Pese broilerinfileet huolellisesti kylmän juoksevan veden alla ja kuivaa sitten talouspaperilla. Leikkaa jokainen filee puoliksi, laita pieneen astiaan. Mausta suolalla ja mustapippurilla maun mukaan. Sekoita huolellisesti.
askel 2 14: stä
Pese omenat huolellisesti kylmässä juoksevassa vedessä ja kuori ne vihanneskuorimella, poista ydin ja siemenet varovasti. Raasta sitten kuoritut omenat karkealla raastimella.
askel 3 14: stä
Raasta myös kova juusto karkealla raastimella. Voit käyttää kovan juuston lisäksi myös jalostettua, kermaista, juustoa tai mozzarellaa.
askel 4 14: stä
Laita hienonnettu juusto ja omenat kulhoon. Pese vihannekset hyvin viileässä vedessä ja ravista sitten ylimääräinen kosteus ja pilko terävällä veitsellä. Sekoita muiden aineiden kanssa. Kuori valkosipuli, huuhtele veden alla ja purista puristimen läpi. Jätä muutamia vihreitä astian koristeluun.
askel 5 14: stä
Mausta sitten suolalla ja pippurilla maun mukaan, lisää tarvittava määrä majoneesia. Sekoita huolellisesti, kunnes koostumus on homogeeninen.
askel 6 14: stä
Laita kolmasosa armenialaista lavash -arkkia pöydän puhtaalle työtasolle, laita noin ruokalusikallinen valmista täytettä keskelle ja laita puolet kanafileestä päälle.
askel 7 14: stä
Taita armenialaisen lavashin vapaat reunat keskelle toiselle puolelle.
askel 8 14: stä
Peitä sitten toinen puoli luodaksesi siistin kirjekuoren.
askel 9 14: stä
Taita kaikki kirjekuoret tällä tavalla.
askel 10 14: stä
Riko kananmunat syvään astiaan ja sekoita vispilällä tai sekoittimella perusteellisesti tasaiseksi.
askel 11 14: stä
Vuoraa leivinpaperi leivinpaperilla tai foliolla ja vuoraa valmistetut kirjekuoret. Voitele pinta silputulla harjalla kananmunilla.
askel 12 14: stä
Voitele sitten kirjekuorien pinta lopulla majoneesilla.
askel 13 14: stä
Aseta leivinpelti 180 asteeseen esilämmitettyyn uuniin ja paista kirjekuoria noin 30-40 minuuttia.
askel 14 14: stä
Poista sitten leivinpaperi uunista ja jäähdytä välipala varovasti, jotta et polta itseäsi. Koristele pita -rullat hienonnetuilla tuoreilla yrteillä. Ja sitten tarjoile annoksina.

Nauti uskomattoman herkullisesta ja rapeasta välipalasta!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *