Lavash -kirjekuoret munalla ja sipulilla

0
1229
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 162,7 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 25 minuuttia
Proteiinit * 9,2 gr.
Rasvat * 9,8 g
Hiilihydraatit* 24 gr.
Lavash -kirjekuoret munalla ja sipulilla

Aion aamiaiseksi valmistaa fantastisen herkullisia kirjekuoria pitaleipää munilla ja sipulilla, jotka muistuttavat mummon piirakoita, mutta ne valmistetaan toisin kuin piirakat muutamassa minuutissa. Muista tehdä herkullinen välipala ja perheesi on vaikuttunut.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 12: sta
Keitä 3 kovaa keitettyä kananmunaa suolalla maustetussa vedessä, jäähdytä ja kuori ne. Leikkaa kuoritut kananmunat pieniksi kuutioiksi.
askel 2 12: sta
Huuhtele vihreät sipulit huolellisesti viileässä juoksevassa vedessä, ravista sitten ylimääräinen kosteus ja pilko terävällä veitsellä.
askel 3 12: sta
Yhdistä valmistetut ainekset yhteiseen astiaan, lisää suolaa ja mustapippuria maun mukaan. Sekoita huolellisesti.
askel 4 12: sta
Jaa lavash -arkki 4 yhtä suureen osaan. Aseta puhtaalle työtasolle.
askel 5 12: sta
Jaa täyte visuaalisesti neljään osaan. Aseta täyte pitaleivän keskelle.
askel 6 12: sta
Peitä sitten pitaleivän vapaalla alareunalla ja kääri sitten sivureunat.
askel 7 12: sta
Ja rullaa pitaleipä kirjekuoreen.
askel 8 12: sta
Muotoile loput kirjekuoret tällä tavalla.
askel 9 12: sta
Riko kananmuna pieneen kulhoon ja sekoita haarukalla hyvin tasaiseksi. Kasta kirjekuoret hyvin joka puolelta munamassaan.
askel 10 12: sta
Laita pannu miedolle lämmölle, kuumenna hyvin, harjaa hieman oliiviöljyä, laita kirjekuoret ja paista kullanruskeaksi toiselta puolelta.
askel 11 12: sta
Käännä sitten toiselle puolelle ja paista kunnes herkullinen kullanruskea kuori.
askel 12 12: sta
Laita valmiit pita -kirjekuoret munien ja sipulien kanssa salaatinlehtiin peitetylle astialle ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *