Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lehtitaikina -kirjekuoret perunoilla

Lehtitaikina -kirjekuoret perunoilla

0
486
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 195,2 kcal
Annokset 10 porttia.
Kokkausaika 65 minuuttia
Proteiinit * 6,6 gr.
Rasvat * 13,3 gr.
Hiilihydraatit* 22,8 g
* 100 grammaa kohden tuote
Lehtitaikina -kirjekuoret perunoilla
Sisältö

Perunatäytteiset kirjekuoret auttavat ratkaisemaan ongelman välipalalla juhlapöydällä. Niillä on herkkä rakenne ja ne syödään muutamassa minuutissa. Voit lisätä täytteeseen oman maun mukaan yrttejä tai sieniä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Kuori perunat, pese ne, jotta ne kypsyvät nopeammin, leikkaa viipaleiksi. Lisää raaka muna keitettyihin perunoihin ja soseuta, suola maun mukaan.
askel 2 pois 6
Sulata taikina kokonaan ja leikkaa se neliöiksi.
askel 3 pois 6
Pyörittele jokaista taikinan neliötä hieman kaulatahnalla tai venytä se käsilläsi haluamasi kokoiseksi. Aseta perunamuusia jokaisen taikinapalan keskelle.
askel 4 pois 6
Yhdistä taikinan vastakkaiset kulmat yhteen ja kiinnitä reunat yhteen kirjekuoren muodostamiseksi.
askel 5 pois 6
Voitele leivinpaperi auringonkukkaöljyllä, levitä aihiot sen päälle. Paista kirjekuoria uunissa 180 asteessa 20-25 minuuttia.
askel 6 pois 6
Jäähdytä ruusuiset kirjekuoret perunatäytteellä ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *