Lehtitaikina -kirjekuoret, joissa on kalaa

0
373
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 229,4 kcal
Annokset 10 porttia.
Kokkausaika 80 minuuttia
Proteiinit * 10,4 g
Rasvat * 17,4 g
Hiilihydraatit* 18,1 gr.
Lehtitaikina -kirjekuoret, joissa on kalaa

Yllätä vieraasi mielenkiintoisella ja herkullisella lehtileivonnaisella ja kalaruokalla, jota he eivät ole koskaan ennen maistaneet. Puff -kirjekuoret voidaan tarjoilla alkupalana tai pääruoana.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Laita munat kiehumaan, erota lohifilee iholta ja leikkaa pieniksi suikaleiksi.
askel 2 ulos 7
Kuori keitetyt munat ja leikkaa neljään osaan.
askel 3 ulos 7
Kuori sipulit ja leikkaa ohuiksi renkaiksi.
askel 4 ulos 7
Sulata taikina kokonaan huoneenlämmössä ja leikkaa neliöiksi.
askel 5 ulos 7
Aseta sipulirengas, kananmuna ja lohiviipale jokaisen neliön keskelle. Liimaa sitten taikinan kulmat yhteen kirjekuoren muodostamiseksi. Tee tämä kaiken taikinan ja täytteen kanssa.
askel 6 ulos 7
Vuoraa leivinpaperi leivinpaperilla ja aseta aihiot sen päälle. Sekoita keltuainen veteen, rasvaa kirjekuoret tällä seoksella.
askel 7 ulos 7
Paista vuokaa 180-asteisessa uunissa 20-25 minuuttia, kunnes taikina on valmis. Tarjoile kalan kirjekuoret lämpimänä.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *