Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Kotletit
  3. ➠ Turkin kotletit
  4. ➠ Kalkkunanleipäkaalia uunissa

Kalkkunanleipäkaalia uunissa

0
1554
Keittiö Itäeurooppalainen
Kaloripitoisuus 64,8 kcal
Annokset 3 porttia.
Kokkausaika 80 minuuttia
Proteiinit * 7,2 gr.
Rasvat * 2,6 gr.
Hiilihydraatit* 4,6 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Kalkkunanleipäkaalia uunissa
Sisältö

Kaali antaa paljon mehua ruoanlaiton aikana ja tekee kalkkunapihveistä erittäin mehukkaita. Tässä reseptissä ruokalaji valmistetaan täysin ilman öljyä ja rasvaa, joten se sopii kaikille terveellisen ruokavalion kannattajille. Herkullisissa kalkkunanleikkeissä, joissa on kaalia, ratkaiseva tekijä on valittujen tuotteiden hyvä laatu.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Kierrä kalkkunanlihaa kahdesti lihamyllyssä keskikokoisella ritilällä. Siirrä se kätevään astiaan ja lisää suolaa ja mausteita mieleiseksesi.
askel 2 ulos 7
Kuori sipuli, pilko tehosekoittimen kulhoon ja siirrä jauhelihalle.
askel 3 ulos 7
Pilko kaali millään tavalla, mutta ei kovin hienoksi, muuten jauheliha muuttuu vetiseksi ja kaalin maku menetetään. Vain durumkaali hienonnetaan hienoksi. Siirrä hienonnettu kaali jauhelihalle.
askel 4 ulos 7
Vaivaa sitten jauheliha varovasti kädellä saadaksesi joustavan massan. Jätä jauheliha 10 minuutiksi, jotta tuotteet ovat hyvin maustettuja ja kotletit säilyttävät muotonsa paistamisen aikana.
askel 5 ulos 7
Vuoraa leivinpelti tai uunivuoka foliokappaleella ja voitele se kasviöljyllä. Muotoile jauhelihasta kauniita puolipalmukastikkeita ja aseta ne pellille.
askel 6 ulos 7
Kuumenna uuni 180 ° C: een ja paista kaalikastikkeita kalkkunan kanssa 35 minuuttia.
askel 7 ulos 7
Koska kalkkunan kotletit ovat väriltään vaaleita, voit voidella ne munankeltuaisella tai millä tahansa kastikkeella ennen paistamista. Siirrä valmiit leivokset annoslevyille ja tarjoile tuoreiden yrttien kanssa.

Syö terveydellesi!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *