Kanaa ja jauhettua porsaanlihaa

0
1050
Keittiö Itäeurooppalainen
Kaloripitoisuus 147,1 kcal
Annokset 12 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 10,1 gr.
Rasvat * 12,8 g
Hiilihydraatit* 13,2 gr.
Kanaa ja jauhettua porsaanlihaa

Kana- ja jauheliha -kotletit ovat erittäin mehukkaita ja herkullisia. Herkkä sisältä ja rapea ulkopuolelta - näin tätä ruokaa voi kuvata. Oikeiden mittasuhteiden noudattamisen vuoksi kotletit ovat erittäin maukkaita. Tämä vaiheittainen resepti auttaa jokaista valmistamaan maukkaan ja täyttävän liharuuan!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Laita jauheliha ja sianliha kulhoon. Me sekoitamme.
askel 2 pois 6
Kuori sipulit, pilko ne hienoksi. Lisää hienonnettu sipuli jauhelihaan. Mausta lihamassa jauhetulla mustapippurilla ja suolalla. Sekoitamme kaikki ainekset.
askel 3 pois 6
Leipä on revittävä pieniksi paloiksi ja peitettävä maidolla (noin 5 minuuttia). Purista sen jälkeen pehmennetty leipä ja lisää se työastiaan jauhelihalla.
askel 4 pois 6
Sekoita leivinmassa huolellisesti, laita jääkaappiin 30 minuutiksi.
askel 5 pois 6
Seuraava askel on laittaa paistinpannu tulelle, kaada siihen kasviöljyä. Sitten muotoilemme leikkeleitä ja laitamme ne kuumaan öljyyn. Paistamme kotletteja molemmin puolin, kunnes ne ovat pehmeitä - kullanruskean kuoren pitäisi muodostua. Paistamiseen kuluu noin 5 minuuttia kummaltakin puolelta.
askel 6 pois 6
Kotletit sekä jauheliha ja sianliha ovat valmiita!

Nauti ateriastasi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *