Kalkkunan maksat

0
945
Keittiö Itäeurooppalainen
Kaloripitoisuus 190,2 kcal
Annokset 5 porttia.
Kokkausaika 50 minuuttia
Proteiinit * 10,9 g
Rasvat * 8 gr.
Hiilihydraatit* 23 gr.
Kalkkunan maksat

Maksasta voidaan valmistaa valtavasti erilaisia ​​ruokia. Tässä reseptissä kuvataan, miten tehdään kalkkunanmaksuleikkejä, herkullinen ja ravitseva ruokalaji. Kaikkien tuotteiden onnistuneen yhdistelmän ansiosta leikkeleillä on herkkä ja miellyttävä maku, ne ovat mehukkaita ja pehmeitä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 10: stä
Kalkkunan maksa on huuhdeltava ja jauhettava. Voit myös jauhaa maksan tehosekoittimella.
askel 2 10: stä
Sipulit on kuorittava, jauhettava.
askel 3 10: stä
Vie pekoni myös lihamyllyn läpi maksan ja sipulien jälkeen.
askel 4 10: stä
Ajamme munat astiaan, jossa on kierrettyjä tuotteita.
askel 5 10: stä
Lisää sitten tarvittava määrä mannasuurua muihin aineisiin. Vaivaa kaikki perusteellisesti.
askel 6 10: stä
Lisää seuraavaksi vehnäjauho työastiaan. Tämä tekee maksan taikinasta viskoosisemman.
askel 7 10: stä
Mausta kaikki ainekset jauhetulla mustapippurilla ja suolalla, sekoita.
askel 8 10: stä
Laita paistinpannu kasviöljyllä tulelle, lämmitä se. Aloitamme paistamaan kotletteja. Maksamassa on kätevää levittää pannulle ruokalusikalla.
askel 9 10: stä
Kun toinen puoli on valmis, käännä kotletit ympäri ja paista toinen puoli kullanruskeiksi.
askel 10 10: stä
Kalkkunan maksat ovat valmiita! Tarjoile kuumana ja mehukkaana.

Nauti ateriastasi!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *