Koti
➠ Kotletit
➠ Kanaleipä
➠ Kanafileet ministerikastikkeita

Kanafileet ministerikastikkeita

1365

Keittiö Itäeurooppalainen

Kaloripitoisuus 152,5 kcal

Annokset 4 porttia.

Kokkausaika 30 minuuttia.

Proteiinit * 10,8 g

Rasvat * 13,2 gr.

Hiilihydraatit* 4,7 gr.

Sisältö

Ministerikana -kotletit ovat kuuluisia kylläisyydestään. Ne osoittautuvat mehukkaiksi ja ruokahaluiksi - mitä tarvitset hetkeksi koko perheelle. Tarjoillaan minkä tahansa lisukkeen kanssa.

Ainesosat

Kanafilee 300 gr. Kananmuna 1 KPL. Majoneesi 1 rkl Maissitärkkelys 1 rkl Paprika 1 KPL. Vihreä sipuli 1 nippu Suola maku Jauhettua mustapippuria maku Auringonkukkaöljy paistamiseen

Kypsennysprosessi

Huuhtele kanafilee ja kuivaa se talouspaperilla.

Seuraavaksi liha on leikattava pieniksi paloiksi.

Pesemme myös paprikat ja vihreät sipulit ja pilko ne veitsellä.

Sekoita syvällä lautasella hienonnettu liha ja vihannekset, lisää niihin tärkkelys, majoneesi, muna, suola ja pippuri.

Sekoita sisältö huolellisesti. Kaikkien ainesosien tulee jakautua tasaisesti.

Kuumenna paistinpannu kasviöljyllä. Levitä jauheliha 1,5 cm paksuisella lusikalla ja paista molemmin puolin punertavaksi. Varmistamme, että vihannespalat eivät pala.