Koti
➠ Kotletit
➠ Kanaleipä
➠ Ranskalaisia kananrintaa

Ranskalaisia kananrintaa

1274

Keittiö Itäeurooppalainen

Kaloripitoisuus 198,9 kcal

Annokset 6 porttia.

Kokkausaika 50 minuuttia

Proteiinit * 12,7 g

Rasvat * 16,8 g

Hiilihydraatit* 17,7 g

Sisältö

Tällaisesta kovasta nimestä huolimatta tämä resepti on tunnettu yksinkertaisuudestaan ja edullisuudestaan. Tällaiset kotletit valmistetaan kananlihasta, yrteistä ja juustosta.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

Pese kananrinta, erota filee iholta ja luista. Leikkaa filee pieniksi paloiksi, suola ja mausta liha. Lisää munat, smetana ja jauhot. Pese vihannekset, pilko hienoksi ja aseta lihan kanssa, sekoita hyvin.

Raasta juusto ja lisää loput ainekset, sekoita.

Paista ranskalaiset leivonnaiset hyvin lämmitetyssä pannussa. Levitä ruokalusikallisella lihamassa kuumennetulle auringonkukkaöljylle ja paista kullanruskeaksi molemmin puolin.