Kanafileet ilman jauhoja

Tämä on klassinen tapa tehdä hienonnettuja kananrintaleikkeleitä, tärkkelystä ja majoneesia. Voit valmistaa muita herkullisia liharuokia tämän reseptin perusteella lisäämällä siihen erilaisia ​​ainesosia. Maissi, kaali, sienet, porkkanat - kaikki makusi mukaan. Ainekset sisältävät perunatärkkelystä, jota ei tunnu lainkaan leikkeleissä. Sitä käytetään "lihan pannukakkujen" parempaan liimaamiseen. Muna auttaa saavuttamaan punaisen ja ruokahalua kuoren, mikä tekee pihveistä vieläkin kauniimpia.

Ruokahaluisia ja mehukkaita leikkeleitä saadaan, jos keität ne kesäkurpitsaan ja paistat uunissa. Ruokalaji sopii lounaaksi tai illalliseksi, ja se sopii myös täydellisesti kaikkien lisäruokien kanssa.

Paistetut kananleivät ovat yleinen ja rakastettu liharuoka. Tämän reseptin erityispiirre on, että astiaa ei keitetä pannulla, vaan paistetaan uunissa. Nämä leivonnaiset ovat rapeita ulkopuolelta ja mehukkaita sisältä. Tämä ruokalaji on täydellinen kevyelle illalliselle.

Tässä on yksinkertainen resepti kana -kotlettien valmistamiseen kaurapuurolla. Tällaisen herkullisen ruoan valmistaminen kotona ei ole vaikeaa. Kaurahiutaleiden lisääminen monipuolistaa kananleikkien makua ja tekee niistä vielä herkempiä ja mehukkaampia. Lue vaiheittaiset ohjeet ja miellytä kotitaloustasi herkullisella liharuoalla!

Kanaleipä on herkullista liharuokia, jonka valmistaminen ei aiheuta vaikeuksia edes aloittelevalle kotiäidille. Kaikkien ainesosien onnistuneen yhdistelmän ansiosta valmiissa astiassa on oikea rakenne, se on mehukas ja hellä. Leipämurujen käyttö mahdollistaa rapean leivän ulkopinnan.

Tarjoamme sinulle reseptin liharuuan valmistamiseksi sulatetulla täytteellä - kananleikkeleitä, joissa on juustoa. Kermainen juustomaku ja herkkä jauhettu kana ovat erittäin onnistunut yhdistelmä. Tällaisen ruuan valmistaminen ei vaadi erityistaitoja, riittää, että perehdyt vaiheittaiseen reseptiin-seurauksena jokaisella on herkkä ja maukas ruokalaji.

Tässä on resepti epätavallisten leikkien valmistamiseen - kanan sydämistä. Maun mukaan tällaiset kotletit muistuttavat jotain maksan ja lihan väliltä. Monipuolista tavallista ruokalistaa tällä upealla ruoalla! Kanan sydänleipä on erittäin maukasta sekä heti keittämisen jälkeen että jäähtyessään.

Uunissa kypsennetyt kananleivät sopivat täydellisesti ruokavaliota noudattavien ihmisten ruokavalioon. Tällainen liharuoka paistamisesta huolimatta osoittautuu erittäin maukkaaksi, helläksi ja mehukkaaksi. Valmiilla leikkeleillä on mielenkiintoinen ja epätavallinen maku, koska niitä käytetään raejuuston ja kesäkurpitsajen valmistuksessa.

Kana- ja jauheliha -kotletit ovat erittäin mehukkaita ja herkullisia. Herkkä sisältä ja rapea ulkopuolelta - näin tätä ruokaa voi kuvata. Oikeiden mittasuhteiden noudattamisen vuoksi kotletit ovat erittäin maukkaita. Tämä vaiheittainen resepti auttaa jokaista valmistamaan maukkaan ja täyttävän liharuuan!

Kalkkuna ja kananleipä ovat erittäin herkkiä ja maukkaita. Kalkkunan ja kanan yhdistelmä on aina win-win! Tällaiset pehmeät ja pehmeät leivonnaiset eivät vain lisää vaihtelua perheen ruokavalioon, vaan ne voidaan myös valmistaa juhlapöydälle. Tällaisten leikkien maku valloittaa kaikki vieraat!

Perinteisesti jauhettuun lihaan lisätään hienonnettua sipulia: se antaa valmiille leikkeleille mehukkuuden ja aromin.Kotletin massa voidaan myös "laimentaa" pienellä määrällä porkkanaa. Mehuuden lisäksi väri ja tietysti lisäkuitu ovat bonus. Suosittelemme, ettet paista näitä leikkeleitä pannulla, vaan paista ne uunissa, jotta ne olisivat mahdollisimman hyödyllisiä. Tällä tavalla valmistetut ne ovat turvallisia lapsille ja sopivat erinomaisesti niille, jotka laskevat aterioissaan kaloreita.

Kun lisäät jauhelihapulloihin "vieraita" ainesosia, voit saavuttaa enemmän mehua ja tiheämmän sakeuden. Tällaiset kotletit eivät koskaan hajoa paistaessaan ja säilyttävät muotonsa täydellisesti. Perinteisesti tällaiseen tarkoitukseen käytetään maitoon kastettua leipää. Niille, jotka eivät pidä leivästä leikkeleissä, on erinomainen kasvisvaihtoehto - perunat. Tämä tärkkelyspitoinen vihannes sitoo jauhelihahiukkaset hyvin ja säilyttää kosteuden. Tämä tarkoittaa, että kotletit eivät muutu kuiviksi.

Kanaleipäjuusto raejuustolla on erinomainen ruokalaji, joka sopii terveelliseen ruokavalioon sekä lapsille. Mittasuhteista huolimatta raejuuston sisältö ei ehdottomasti tunnu valmiissa leikkeleissä. Mehuuden, maun ja värin lisäämiseksi suosittelemme myös vihannesten käyttöä. Porkkanat kirkastavat pihvejä ja kaali löysää niiden koostumusta. Voimme olettaa, että tällaisella koostumuksella leivonnaiset sisältävät samanaikaisesti lisukkeen! Tämä on loistava ruokalaji paitsi kevyelle, runsaalle lounaalle, mutta myös harkittu vaihtoehto oikealle välipalalle päivän aikana.

Niiden, jotka haluavat syödä herkullisesti, mutta eivät halua leikkiä liedellä pitkään, pitäisi pitää tästä reseptistä. Lisäksi tällaiset leivonnaiset miellyttävät niitä, jotka noudattavat oikean ravitsemuksen periaatteita. Jauhelihaan lisätyn kaalin ansiosta kotletit muuttuvat vähemmän rasvaisiksi, sisältävät enemmän kuitua, mikä vaikuttaa myönteisesti ruoansulatukseen. Tämä ruokalaji voidaan sisällyttää myös lasten ruokalistaan, koska se on hellävaraisesti valmistettu tuote vähärasvaisesta lihasta ja vihanneksista. Lapset pitävät tällaisista "koloboksista", kun taas äitien tarvitsee vain valmistaa jauhelihaa heille. Uuni hoitaa loput.

Kuten tiedät, paistettua ruokaa ei suositella käytettäväksi usein. Mukaan lukien suosikkileipäsi. Valitettavasti syöpää aiheuttavia aineita muodostuu ruokahalua herättävään kullanruskeaseen kuoreen, ja yleensä astiat, jotka on keitetty pannulla runsaalla öljyllä, ovat vaikeita sulattaa. Tässä tapauksessa on loistava vaihtoehto - leivonta uunissa. Tässä tapauksessa öljyä ei voida käyttää ollenkaan, ja paistettu haitallinen kuori ei toimi. On tärkeää, ettei tuotteita kuivata liikaa: heti kun massa on paistettu ja pinta on hieman ruskistunut, on aika ottaa kotletit uunista.

Jos haluat monipuolistaa valikkoa, voit tehdä hienonnettuja kanan reiden leikkeleitä. Tällaisten leikkeleiden maku eroaa tavallisista kanoista. Niissä on enemmän mehua ja koostumusta, lihakuidut tuntuvat hyvin. On parempi kypsentää jauheliha tällaisille leikkeleille etukäteen, koska siitä tulee paljon maukkaampaa, jos sitä marinoidaan viidestä kuuteen tuntiin. Liha on kyllästetty mausteilla ja saa erityisen mehukkuuden. Valmiit leivonnaiset ovat erityisen maukkaita eri kastikkeiden kanssa.

Lisäämällä sulatettua juustoa jauhettuun kanaan yllätät kuinka herkät pihvit voivat olla. Näkyviin tulee kermainen muistiinpano, joka muuttaa tavanomaista makua ja tekee siitä rikkaamman, miellyttävämmän ja pehmeämmän. Loput reseptistä jauhettuihin kanafileisiin on melko tavallinen eikä vaadi erityisiä ainesosia. Vaivat ovat minimaaliset, joten sinun ei tarvitse seistä keittiössä pitkään herkullisen aterian saamiseksi.

Hienonnettujen kananleikkien resepti on monien tuttu ja rakastama. Ne ovat mehukkaita, hellävaraisia, punaisia ​​- kukapa ei pitäisi niistä? Suosittelemme monipuolistamaan niitä maissilla. Sen keltaiset täplät tekevät leivonnaisista kirkkaampia, ruokahalua herättäviä ja lisäävät makeutta. Leivät, joissa on maissia, ovat erityisen houkuttelevia lapsille: mehukkaat aurinkoiset jyvät eivät jätä pieniä välinpitämättömiksi.

Sienien lisääminen muuttaa kananleikkien makua merkittävästi. Niistä tulee heti paljon aromaattisempia, mehukkaampia ja mielenkiintoisempia. Voit käyttää erilaisia ​​sieniä: kantarellit, herkkusienet, esilämmitetyt metsäsienet ovat täydellisiä. Vaihtoehtoisesti voit lisätä marinoituja. Tässä reseptissä kypsennä kananrintaleipiä kantarellien kanssa, jotka eivät vaadi alustavaa lämpökäsittelyä.

Kotletit, joissa on juustoa ja sieniä, ovat loistava vaihtoehto kuumalle ruoalle sekä perhepöydälle että juhla -aterialle. Ne kypsyvät hieman kauemmin kuin perinteiset leivonnaiset, mutta ne ovat maultaan paljon parempia. On parempi valmistaa jauhelihaa tällaisille leikkeleille kotona: tällä tavalla voit hallita kananlihan laatua ja valita grillatun koon halutessasi. Joku pitää suuresta, "hienonnetusta" tekstuurista, kun taas joku pitää hellästä homogeenisesta massasta enemmän.

Sienitäyte muuttaa heti leikkeleiden käsityksen ja maun. Niistä tulee mielenkiintoisempia, "juhlallisempia", herkullisempia.Voit käyttää mitä tahansa sieniä, tärkeintä on, että ne ovat esilämmitettyjä. Jos käytetään herkkusieniä, niitä ei tarvitse keittää. Täytteen sienimaun korostamiseksi ja voimakkuuden lisäämiseksi lisäämme myös kullanruskeiksi paistettua sipulia ja joitain aromaattisia provencelaisia ​​yrttejä.

Jauhelihaa leikkeleille voidaan käyttää sekä kaupassa että kotona. Tietenkin vain itse tehdyn jauhelihan tapauksessa voit olla täysin varma sen laadusta ja tietää tarkasti koostumuksen. Raaka-aineena on parempi käyttää rintojen lisäksi myös reisiä (suhteessa 1: 1)-tällä tavoin kotletin massa tulee mehukkaammaksi. Ja itse leivonnaiset kypsennetään uunissa kastikkeella. Ne osoittautuvat erittäin herkiksi ja maukkaiksi.

Raejuuston lisääminen kananleikkeihin on loistava tapa lisätä valmiin tuotteen proteiinipitoisuutta. Tällaiset leivokset osoittautuvat erittäin ravitseviksi ja tyydyttäviksi lisäämättä ylimääräisiä kaloreita ruokavalioon. Lisäksi ruokalaji sopii erinomaisesti vauvanruokaan: pienet syövät mielellään pehmeitä leikkeleitä. Ja jokaisessa pienessä asiassa on maksimissaan ravintoaineita. Mielenkiintoista on, että valmiissa leikkeleissä raejuustoa ei tunnu lainkaan. Lautasen maku erottuu tuskin havaittavasta kermaisesta happamuudesta ja erityisestä mehusta - nämä ovat kaikki käymistuotteen "jälkiä".

Jos päätät valmistaa kananrintaleikkeleitä, tämä resepti on yksi menestyneimmistä. Rinta murskataan käsin pieniksi kuutioiksi ja marinoidaan hieman kefiirin ja mausteiden seoksessa. Tällä menetelmällä leivonnaiset eivät koskaan tule kuiviksi: päinvastoin, ne ilahduttavat sinua erityisen herkällä mehukkaudella, ihanteellisella kullanruskealla kuorella ja tasapainoisella maulla. Kotletteja voidaan käyttää paitsi lämpiminä myös kylminä - esimerkiksi hampurilaisen täytteenä. Lämmityksen jälkeen niiden maku ei kärsi lainkaan.

Mannalla on upea kulinaarinen ominaisuus: vuorovaikutuksessa nesteen kanssa se imee sen aktiivisesti ja turpoaa huomattavasti. Siten manna sitoo jauhelihan ainesosat hyvin, jolloin se on tiheä ja antaa mehua. Mannasuurimot "eivät myöskään salli" kotletteja hajoamaan paistamisen aikana - ne säilyttävät muotonsa täydellisesti ja pysyvät pehmeinä ja hellävaraisina sisältä.

Perinteisesti leikkeleihin lisätään maitoon kastettua pullaa tai mannaa tiheyden ja mehukkuuden vuoksi. Tätä tarkoitusta varten kaurapuuro tekee erinomaista työtä.Niistä on enemmän hyötyä, ne on peitetty täydellisesti jauhelihaan, ne antavat valmiille leikkeleille halutun sakeuden - eikö ole syytä kokeilla tätä menetelmää? Tämä resepti sopii myös niille, jotka noudattavat oikean ravitsemuksen periaatteita.

Kananleipä sopii erinomaisesti terveelliseen ruokavalioon. Kana on ravitsevaa ja vähäkalorista. On tärkeää, miten tämä tuote käsitellään ja valmistetaan. Ihanteellinen vaihtoehto on tietysti kotitekoinen jauheliha: tällä tavoin voit olla varma leivän massan laadukkaasta koostumuksesta. Öljyn lisäyksen minimoimiseksi suosittelemme, ettet paista kotletteja vaan paista ne uunissa. Maku ei kärsi tästä lainkaan, mutta lautasen hyödyt ovat suurempia.

Erinomaisia ​​ruokavalion leikkeleitä voidaan valmistaa hitaalla liesillä. Höyrykypsennys poistaa ylimääräisen öljyn ja on yleensä hellävaraisempi tapa käsitellä ruokaa. Tämä säästää enemmän vitamiineja ja ravinteita. Mielenkiintoinen asia on porkkanoiden lisääminen. Se ei ainoastaan ​​anna tyypillistä oranssia väriä, vaan myös lisää löysyyttä ja lisää mehua. Nämä leivonnaiset voidaan antaa pienille lapsille.

Kukapa ei rakastaisi pehmeitä, mehukkaita leikkeleitä, joissa on kullanruskea kuori? Tämä on ehkä suosituin lounasruoka useimmille lapsille ja aikuisille. Jotta kana -kotletit olisivat todella mehukkaita, on tärkeää noudattaa tiettyjä kohtia: alkaen jauhelihasta, päättyen paistamisen ja tarjoilun vivahteisiin. Itse asiassa siinä ei ole mitään vaikeaa. Kaikki on kuvattu yksityiskohtaisesti ja yksityiskohtaisesti tässä reseptissä.

Jopa ne, joilla ei ole kulinaarista kokemusta, voivat selviytyä tällaisten leivonnaisten valmistamisesta. Kaikki on hyvin yksinkertaista: hienonna juusto ja rinnat hienoksi, lisää mukana tulevat komponentit, sekoita ja paista. Kotletit ovat erittäin mehukkaita, ja niissä on kultainen kuori ja viipaloivia juustokappaleita. Ne ovat erityisen maukkaita kuumana. Koko perhe pitää näistä leivonnaisista; on sopivaa tarjoilla niitä juhlapöydällä.

Kaikki eivät rakasta kananrintaa: niitä on vaikea valmistaa niin, että ne pysyvät mehukkaina ja hellävaraisina. Usein tämä tunnelmallinen liha karkeaa ja kuivuu kypsennettäessä. Tämän estämiseksi on tärkeää marinoida rinnat etukäteen ja noudattaa tiukasti kypsennysaikaa ja lämpötilaa. Ja tietysti rintojen pitäisi olla nuoria. Tarjoamme reseptin rintaleikkeille, joka ei vaadi niin huolellista lähestymistapaa, mutta antaa erittäin maukkaan tuloksen.Vaikka rinnat olisivat isoja ja keski-ikäisiä, leivonnaisista tulee silti mehukkaita ja maukkaita.

Jotta kana -kotletit olisivat mehukkaampia ja pehmeämpiä, voit lisätä vihanneksia raakaan jauhelihaan. Esimerkiksi kesäkurpitsa - se sopii hyvin kanan kanssa. Riippuen siitä, miten kesäkurpitsa leikataan, pihveillä on tiheä tai ilmava rakenne. Ja jos ohitat squash -massan lihamyllyn läpi tai hierot sitä hienolla raastimella (toisin sanoen jauha se melkein perunamuusiksi), tämän vihanneksen esiintyminen leikkeleissä pysyy yleensä salaisuutena. Loistava tapa lisätä vihannesten määrää pienten lasten ruokalistalla!

Kananliha, sienet ja juusto ovat uskomattoman maukkaita yhdistelmiä, ja niitä löytyy monista resepteistä. Näistä tuotteista voidaan tehdä kotletteja lounaalle tai illalliselle perheen kanssa.

Pilkotut leivonnaiset näyttävät aina hyvin omaperäisiltä; tämä on erinomainen vaihtoehto juhlapöydälle. Tämän reseptin mukaan voit valmistaa kotletteja erittäin onnistuneesta tuotteiden yhdistelmästä sekä maun että kehon etujen mukaan: kanaa ja sieniä.

Terveellisten elämäntapojen ja oikean ravinnon aihe on aina ajankohtainen. Kaikkien suosikki kananleipä voi olla myös terveellisempää höyrytettynä.

Hienonnetun leivonnaisen kypsentäminen säästää sinua kodinkoneiden työläältä pesemiseltä jauhelihan kypsentämisen jälkeen. Lisäksi paloiksi leikattu liha säilyttää mehukkuutensa paremmin, ja juuston ja yrttien lisäämisen ansiosta kotletit saavat miellyttävän kermaisen maun ja aromin.

Pilkotut kana- ja kesäkurpitsaleivät ovat loistava vaihtoehto kesämenulle. Ne voidaan tarjoilla kuumana puuron, pastan tai perunan lisukkeen kanssa sekä jäähdytettyjä leikkeleitä, jotta voit tehdä runsaita voileipiä tiellä.

Yksinkertaisia, maukkaita ja erittäin tyydyttäviä leikkeleitä voidaan valmistaa kanasta ja kesäkurpitsaa. Yhdessä nuorten perunoiden ja valkosipulikastikkeen kanssa tästä liharuokasta voi tulla minkä tahansa illallisjuhlan kohokohta.

Mikä voi olla terveellisempää kuin höyrytetty ruoka, se säilyttää kaikki vitamiinit ja hyödylliset mikroelementit. Höyrykana -kotletit voidaan sisällyttää turvallisesti lasten ja ruokavalion ruokalistoihin.

Lähes mikä tahansa lisuke sopii hienonnettuihin kananleipiin: vilja, pasta, vihannekset missä tahansa muodossa tai vain perunat. Olipa kyseessä aamiainen, lounas tai illallinen, perheesi on helppo ruokkia herkullisesti.

Kesäkurpitsaa sisältävät kana -kotletit ovat helppo ja terveellinen lihalaji. Kesäkurpitsa lisää mehua ja laimentaa lihan makua. Kesäkurpitsa maistuu neutraalilta, mutta huomaat varmasti eron.

Kananlihaa voidaan keittää monin eri tavoin, ja pannulla leivotut pihvit ovat yksi suosituimmista tavoista. Kuka tahansa kotiäiti voi valmistaa tällaisen ruuan ja se näyttää aina herkulliselta pöydällä.

Jos arvostat lihan luonnollista makua ilman epäpuhtauksia ja lisäaineita, tämä resepti sopii sinulle varmasti. Siellä ei ole leipää, jauhoja, tärkkelystä tai muita ainesosia, joita yleensä käytetään syntyvän astian tilavuuden lisäämiseen.

Pozharskie -kana -kotletit paistetaan leivänmurussa. Siten kaikki mehukkaus paistetaan sisältä rapean kuoren alla.

Kanafileet uunin juustolla tarjoillaan tietysti parhaiten kuumana, kun sulatettu juusto venytetään lihanpalan väliin. Tällaisista leikkeleistä voi tulla "hengenpelastaja" mistä tahansa syystä - ne ovat maukkaita ja alkuperäisiä.

Hampurilaisten perusta, kuten tiedät, on pörröinen leipä.Voit ottaa mitä tahansa lihaa leivonnaiseksi, mutta se osoittautuu kanasta erittäin herkäksi ja kevyeksi, mitä tarvitset runsas välipala.

Pilkotut leivonnaiset sopivat täydellisesti minkä tahansa lisukkeen kanssa. Kananlihapalat marinoituvat nopeasti mausteissa, ja tuloksena on herkullinen ja aromaattinen ruokalaji.

Höyrytetyt leivonnaiset ovat ihanteellisia runsas ja samalla ruokavalion lounas. Ruokalaji on valmistettu vähärasvaisesta kananlihasta käyttäen hellävaraista tekniikkaa, joka säilyttää tuotteiden kaikki terveelliset komponentit.

Sekoitus kanaa ja sianlihaa antaa sinulle mehukkaita ja suussasulavia leikkeleitä perheesi illalliselle. Kokeile yksinkertaista ja nopeaa ateriaa, joka ruokkii koko perheen.

Höyrytetyt hampurilaiset ovat terveellinen ja helppo vaihtoehto lounaalle tai illalliselle. Ruoka on helppo valmistaa tällä tavalla, tuote säilyttää kaikki hyödylliset ominaisuudet ja on uskomattoman mehukas. Maku ei ole huonompi kuin tavallinen paahtaminen.

Kotivalikon monipuolistamiseksi sinun ei tarvitse etsiä monimutkaisia ​​reseptejä. Riittää, kun lisätään yksi alkuperäinen ainesosa jo tuttuun ruokaan. Tulet yllättymään miellyttävästi uunissa paistetuista kesäkurpitsaleikkeistä.