
Salaatti, jossa on rapuja, maissia, riisiä ja kiinalaista kaalia
Pekingkaali salaateissa paljastaa täydellisesti kaikki sen edut, se on rapea ja mehukas. Salaatti rapu tikkuja ja kiinalaista kaalia osoittautuu vielä ilmavammaksi ja hellämmäksi. Tämä ruokalaji voidaan tarjoilla talvella ja kesällä.