
Rapusalaatti - klassinen resepti
Klassinen rapusalaatti on hyväksi todettu juhla -ateria. Sen maku on kestänyt ajan ja toiminut monina juhlapyhinä. Jotta salaatilla olisi miellyttävä maku eikä se pilaantuisi pidempään, on tärkeää huomioida yksi kohta - kaikkien käytettyjen ainesosien on oltava samassa lämpötilassa (kylmä).