
Rapusalaatti maissilla, kananmunalla ja krutonkeilla
Rapu tikkuja maissia ovat toimineet hyvin pitkään, ja lisäämällä keksejä, salaatti saa erityisen pikantti maku. Tällaista salaattia täydennetään yleensä muilla ainesosilla, useimmiten muna, tomaatti, ananas, sienet ja kurkut. On parempi ottaa krutonkeja punaisen kaviaarin tai taskurapun maulla, mutta voit valmistaa pannulla ja maustaa mausteilla.