Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Rapu salaatteja
  3. ➠ Rapu tikku salaatti
  4. ➠ Rapusalaatti ilman maissia

Rapusalaatti ilman maissia

0
976
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 117,3 kcal
Annokset 5 porttia.
Kokkausaika 70 minuuttia
Proteiinit * 5,4 gr.
Rasvat * 7,7 g
Hiilihydraatit* 8,1 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Rapusalaatti ilman maissia
Sisältö

Luova ja epätavallinen salaatti sienistä ja porkkanoista, joka on kääritty rullaan ja tarjoillaan niin epätyypillisellä tavalla. Tuotesarja ei myöskään ole klassinen. Erityinen salaatti erityiseen tilaisuuteen.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 11: stä
Pese porkkanat harjalla ja keitä pehmeiksi. Kuori sienet, leikkaa paloiksi ja paista pannulla voin kanssa.
askel 2 pois 11: stä
Kuori sipuli, huuhtele ja leikkaa puolirenkaiksi. Siirrä se pannulle ja paista kaikki yhdessä. Anna jäähtyä.
askel 3 pois 11: stä
Kuori keitetyt porkkanat ja raasta keskikokoisella karkealla raastimella.
askel 4 pois 11: stä
Ota taskuraput pakkauksesta ja leikkaa pieniksi paloiksi. Keitä munat kovaksi keitetyiksi.
askel 5 pois 11: stä
Levitä kalvo pöydälle ja aseta keitetyt porkkanat, jaa neliön muotoiseksi.
askel 6 pois 11: stä
Laita sienet porkkanoiden päälle, vain ilman pannulle todennäköisesti muodostunutta nestettä. Sivele hienolla majoneesiverkolla.
askel 7 pois 11: stä
Kuorittujen munien osalta erota valkuaiset keltuaisista.
askel 8 pois 11: stä
Jauhaa proteiinit karkealla raastimella ja ripottele sienet päälle. Voitele kerros ohuesti majoneesilla.
askel 9 pois 11: stä
Peitä oravia taskurapuilla ja kaada tasaisesti majoneesiverkolla.
askel 10 pois 11: stä
Aloita rullan varovainen rullaus nostamalla kalvoa toiselta puolelta. Vedä kalvon yläosa asteittain ylös, rullaa rulla ja kääri se pyöreään kalvoon. Laita salaatti kylmään 30 minuutiksi.
askel 11 pois 11: stä
Laita rulla sopivan kokoiseen astiaan ja koristele majoneesilla ja raastetuilla munankeltuaisilla.

Yllätä ja ilahduta vieraita mestariteoksillasi resepteillämme!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *