Koti
➠ Rapu salaatteja
➠ Rapu tikku salaatti
➠ Rapusalaatti maissin, makkaran ja munan kanssa

Rapusalaatti maissin, makkaran ja munan kanssa

635

Keittiö Maailman

Kaloripitoisuus 140,2 kcal

Annokset 4 porttia.

Kokkausaika 25 minuuttia

Proteiinit * 6,1 gr

Rasvat * 10,7 g

Hiilihydraatit* 4,8 gr.

Rapusalaatti maissin, makkaran ja munan kanssa

Sisältö

Kirkas mehukas salaatti, joka herättää huomiota ja yllättää epätavallisella makuyhdistelmällä. Kaksi ainesosaa sooloillaan - makkaraa ja taskurapuja. Huolimatta täysin erilaisista makuista, ne sopivat hyvin yhteen. Kurkut, maissi, munat ja majoneesi täydentävät tätä yhdistelmää. Jos valmistat tällaisen salaatin etukäteen, mausta se majoneesilla juuri ennen tarjoilua, jotta koostumuksen muodostavat kurkut eivät vapauta tarpeetonta mehua.

Ainesosat

Rapu tikkuja 100 g Salami tai savustettu makkara 100 g Säilötyt maissit 100 g Kurkut 1 KPL. Vihreä sipuli 0,5 nippua Majoneesi 100 g Kananmuna 1 KPL. Suola maku Jauhettua mustapippuria maku

Kypsennysprosessi

Irrotamme taskuraput pakkauksesta. Leikkaa pieniksi kuutioiksi. Voit myös käyttää taskurapujen sijasta taskurapua - maku on sama.

Pese kurkku, kuivaa se. Katkaise päät molemmilta puolilta. Jos hedelmällä on kova kuori, on parempi leikata se pois ja leikata karkeat siemenet pois. Leikkaa valmis vihannes pieniksi paloiksi, kuten rapu tikkuja.

Avaamme maissisäiliön, hävitä jyvät siivilässä ja annamme nesteen valua. Laita hienonnetut taskuraput, kurkut ja maissi salaattikulhoon.

Poista kuori makkarasta. Leikkaa ohuiksi suikaleiksi tai pieniksi kuutioiksi.

Kaada makkara salaattikulhoon. Keitä muna kovaksi, jäähdytä, kuori ja jauhaa. Lisää salaattikulhoon.

Lisää majoneesi, säätämällä määrä makusi mukaan.

Sekoita salaatti ja maista. Lisää suolaa ja mustapippuria maun mukaan. Laita valmis seos tarjoiluun salaattikulhoon, ripottele pinnalle hienonnettua vihreää sipulia ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!