Koti
➠ Rapu salaatteja
➠ Rapu tikku salaatti
➠ Rapusalaatti maissin, kanan ja munan kanssa

Rapusalaatti maissin, kanan ja munan kanssa

735

Keittiö Maailman

Kaloripitoisuus 110,7 kcal

Annokset 3 porttia.

Kokkausaika 55 minuuttia

Proteiinit * 6,8 g

Rasvat * 6,5 gr.

Hiilihydraatit* 6,9 gr.

Rapusalaatti maissin, kanan ja munan kanssa

Sisältö

Tämä versio tyydyttävimmästä taskurapusalaatista, koska se sisältää kananlihaa. Miksi kana? Koska se on kevyin ja herkkä, se sopii täydellisesti salaatin pääravintoaineiden, raputikkujen ja purkitetun maissin kanssa.

Ainesosat

Kanafilee 250 g Rapu tikkuja 260 g Kananmuna 3-4 kpl. Säilötyt maissit 160 g Vihreä sipuli 10 gr. Majoneesi maku Jauhettua mustapippuria 5 gr. Suola maku

Kypsennysprosessi

Pese kananfilee, pyyhi paperipyyhkeillä, siirrä kattilaan, peitä vedellä, lisää suolaa maun mukaan ja kypsennä lihaa pehmeäksi. Jäähdytä fileet liemessä ja leikkaa sitten kuutioiksi.

Kasta munat veteen ja keitä kovaksi. Leikkaa jäähtyneet munat kuutioiksi.

Leikkaa taskuraput pieniksi kuutioiksi.

Huuhtele vihreän sipulin höyhenet vedellä ja pilko hienoksi. Tyhjennä purkitettu maissipurkki.

Siirrä kana, rapu tikkuja, purkitettu maissi, sipulit ja munat kulhoon, mausta majoneesilla, pippurilla ja sekoita. Ennen tarjoilua salaatti voidaan koristella persiljanoksilla.

Hyvää ruokahalua!