Koti
➠ Rapu salaatteja
➠ Rapu tikku salaatti
➠ Rapusalaatti maissilla, munalla ja omenalla

Rapusalaatti maissilla, munalla ja omenalla

551

Keittiö Maailman

Kaloripitoisuus 105 kcal

Annokset 4 porttia.

Kokkausaika 30 minuuttia.

Proteiinit * 3,8 g

Rasvat * 6,4 gr.

Hiilihydraatit* 7,7 g

Rapusalaatti maissilla, munalla ja omenalla

Sisältö

Maissi maistuu erittäin hyvältä omenan kanssa, ja näiden tuotteiden sekä tuoreiden porkkanoiden lisääminen rapasalaattiin tekee astiasta mehukkaan ja alkuperäisen maun. Salaatti on pukeutunut majoneesiin, mutta voit tehdä smetana- ja sinappikastikkeen haluamallasi tavalla. Tätä salaattia voidaan käyttää liharuoan lisukkeena tai itsenäisenä välipalana mille tahansa pöydälle. Muodostamme salaatin kerroksittain levittämällä kerrosten väliin majoneesiverkkoa.

Ainesosat

Rapu tikkuja 200 gr. Kananmuna 4 asiaa. Säilötyt maissit 0,5 tölkkiä Omenat (makea ja hapan) 2 kpl. Porkkana 1 KPL. Majoneesi maku

Kypsennysprosessi

Valmista ensin kaikki salaatin valmistukseen tarvittavat ainekset. Keitä munat ja kuori ne.

Huuhtele porkkanat, kuori ja pilko hienoksi raasteeksi. Laita se salaattikulhoon tasaiseksi kerrokseksi ja levitä majoneesiverkko.

Pilko sitten keitetyt munat karkealle raastimelle, aseta porkkanan päälle ja levitä pohjaan myös majoneesiverkko.

Huuhtele omenat, poista kuoret ja siemenpalot ja jauhaa ne karkeaksi raastimeksi. Levitä raastetut omenat tasaiseksi kerrokseksi munan päälle. Majoneesia ei käytetä omenoihin.

Ota taskuraput pakkauksesta ja raasta myös karkealla raastimella. Aseta tikut omenan päälle ja levitä niihin majoneesia.

Avaa purkki purkitettua maissia, valuta mehu siivilän läpi ja levitä ytimet tasaisesti salaatin päälle. Älä voitele maissia majoneesilla. Hän koristaa astian. Suolaa ja pippuria ei lisätä tällaiseen salaattiin, jotta ainesosien luonnollinen maku ei vääristy. Rapusalaatti maissin, munan ja omenan kanssa on valmis. Voit tarjoilla sen pöydälle.

Herkullisia ja onnistuneita ruokia!