Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kauniita makkaroita hiivataikinassa

Kauniita makkaroita hiivataikinassa

0
217
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 220,9 kcal
Annokset 7 porttia.
Kokkausaika 6 h
Proteiinit * 8 gr.
Rasvat * 8,1 gr.
Hiilihydraatit* 35,5 g
* 100 grammaa kohden tuote
Kauniita makkaroita hiivataikinassa
Sisältö

Nopea liharuoka ja kaunis alkuruoka, joka sopii sekä aikuisille että lapsille. Taikinassa olevat makkarat voidaan syödä sekä kuumina että jäähdytettyinä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 9
Valmista ensin taikina taikina. Kaada 100 ml lämmintä maitoa kulhoon, lisää hiiva, sokeri ja 50 grammaa jauhoja siihen. Sekoita ainekset ja jätä lämpimään paikkaan 30-40 minuutiksi.
askel 2 pois 9
Kaada jäljellä oleva maito täytettyyn taikinaan, lisää suola ja jauhot, lisää 20 grammaa pehmennettyä voita. Vaivaa joustava taikina, vaivaa se hyvin käsin.
askel 3 pois 9
Pyörittele taikina pulloksi, peitä kelmulla ja laita kylmään 3-4 tunniksi.
askel 4 pois 9
Levitä yksi pergamenttilevy pöydälle, laita sulatettu voi sen päälle, peitä se toisella pergamenttilevyllä ja rullaa voi ohuiksi suorakulmioiksi vierintätappilla. Aseta valssattu voi jääkaappiin.
askel 5 pois 9
Kauli taikina suorakaiteen muotoiseksi kerrokseksi, laita päälle voita.
askel 6 pois 9
Taita taikina kirjekuoreksi ja kauli se rullalla. Taita se sitten uudelleen, kääri muovikelmuun ja laita jääkaappiin tunniksi.
askel 7 pois 9
Kauli taikina sitten ohueksi kerrokseksi ja leikkaa se 1,5-2 cm leveiksi nauhoiksi.
askel 8 pois 9
Kääri makkarat taikinaan ja aseta ne pellille. Voitele aihiot sulatetulla voilla ja ripottele seesaminsiemeniä.
askel 9 pois 9
Paista makkaraa uunissa 180 asteessa 20-25 minuuttia. Jäähdytä makkarat taikinaan ja tarjoile teen kanssa.
 

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *