Punaherukat ilman ruoanlaittoa sokerilla talveksi
0
761
Keittiö
Maailman
Kaloripitoisuus
287,3 kcal
Annokset
1,5 l.
Kokkausaika
45 minuuttia
Proteiinit *
0,8 gr.
Rasvat *
0,3 g
Hiilihydraatit*
70 gr.
Voit valmistaa punaherukoita nopeasti ja helposti ilman ruoanlaittoa. Jääkaapissa jokaisella kotiäidillä pitäisi olla useita purkkeja tällaista aihiota, koska se vahvistaa kehon vastustuskykyä. Se valmistetaan tavanomaisella tavalla: se murskataan millään tavalla ja sekoitetaan sokerin kanssa. Raastettuja herukoita ei hierota siivilän läpi, koska on tärkeää säilyttää marjojen siemenet, joissa ravinteiden pitoisuus on suurin. Optimaalinen sokerimäärä tälle valmisteelle on 2,2 kg / 1 kg marjoja.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Lajittele punaherukat tähän aihioon ja poista kaikki vaurioituneet ja kypsymättömät marjat. Erota sitten marjat varovasti oksista ja huuhtele ne hyvin. Kuivaa pestyt marjat pyyhkeellä tai lautasliinoilla ylimääräisen kosteuden poistamiseksi. Pilko herukat, kunnes soseutetaan tehosekoittimen tai monitoimikoneen kulhoon. Tähän ei käytetä sauvasekoitinta, koska se murskaa marjasiemenet. Voit kiertää herukat lihamyllyn läpi.
Hyvää ja maukasta valmistelua!