Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Aihioita talveksi
  3. ➠ Punaherukka talveksi
  4. ➠ Punaherukka sitruunalla ilman ruoanlaittoa talveksi

Punaherukka sitruunalla ilman ruoanlaittoa talveksi

0
811
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 206,3 kcal
Annokset 0,6 l.
Kokkausaika 40 minuuttia
Proteiinit * 0,8 gr.
Rasvat * 0,3 g
Hiilihydraatit* 70 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Punaherukka sitruunalla ilman ruoanlaittoa talveksi
Sisältö

Herukat murskataan tehosekoittimella ja siihen lisätään rakeistettua sokeria sitruunan kanssa, joka on syötetty lihamyllyn läpi. Kaikki sekoittuu hyvin ja asetetaan steriileihin purkkeihin. Osoittautuu erittäin maukasta herkkua, joka on loistava lisä teetä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Ensin lajittelemme punaherukat ja poistamme roskat varren kanssa. Sitten huuhtele se perusteellisesti juoksevan veden alla, laita se siivilään ja anna sen seistä, kunnes kaikki ylimääräinen neste valuu.
askel 2 pois 5
Siirrä marjat tehosekoittimen kulhoon ja jauhaa niitä pari minuuttia. On tärkeää, ettei niitä keskeytetä, jotta luut pysyvät ehjinä. Voit tehdä tämän myös perunapuristimella tai puisella murskaimella.
askel 3 pois 5
Kaada kiehuva vesi sitruunan päälle, leikkaa neljään osaan ja poista siemenet. Sitten viemme sen lihamyllyn läpi, jotta saadaan karkeaa.
askel 4 pois 5
Lisää raastettu sokeri, murskattu sitruuna raastetuille herukoille ja sekoita kaikki hyvin tasaiseksi.
askel 5 pois 5
Pesemme ja steriloimme perusteellisesti purkit, joissa punaherukat säilytetään. Levitämme marjamassaa niihin. Kaada päälle sokeria ilmalukkojen muodostamiseksi. Kiristä tiiviisti steriileillä kansilla ja säilytä jääkaapissa. Otamme sen talvella ulos ja tarjoamme tuoretta valkoista leipää ja kuumaa teetä tai kahvia. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *