Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ jälkiruoat
  3. ➠ jälkiruoat
  4. ➠ Vaniljakastike Napoleonille voin ja tärkkelyksen kanssa

Vaniljakastike Napoleonille voin ja tärkkelyksen kanssa

0
3078
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 170,8 kcal
Annokset 0,55 kg
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 7,8 g
Rasvat * 7,4 gr.
Hiilihydraatit* 26,4 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Vaniljakastike Napoleonille voin ja tärkkelyksen kanssa
Sisältö

Todistettu tapa tehdä rehevä ja paksu kerma Napoleonille on lisätä tärkkelystä reseptiin. Tuotteen kanssa on helpompi valmistaa suosittu herkku, jota aloittelevat kokit arvostavat varmasti.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Kaada maito kattilaan ja laita tuleen. Keitämme.
askel 2 pois 5
Sekoita munat, tärkkelys ja sokeri erikseen. Vatkaa tasaiseksi ja kuohkeaksi.
askel 3 pois 5
Kaada saatu massa kiehuvaan maitoon. Sekoita välittömästi, jotta kerma ei pala, ja keitä sitä paksuksi 3-5 minuuttia.
askel 4 pois 5
Poista paksu vaniljakastike lämmöltä ja sekoita voin kanssa. Peitä sisältö tiiviisti foliolla ja anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi.
askel 5 pois 5
Jäähdytetty rehevä vaniljakastike Napoleonille on valmis! Voit alkaa karsia kakkuja.

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *