Vaniljakastike Napoleonille voin ja tiivistetyn maidon kanssa

0
3931
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 238 kcal
Annokset 0,8 kg
Kokkausaika 40 minuuttia
Proteiinit * 6,8 g
Rasvat * 5,1 gr.
Hiilihydraatit* 45,9 gr.
Vaniljakastike Napoleonille voin ja tiivistetyn maidon kanssa

Kotitekoisen Napoleonin vaniljakastike valmistetaan lisäämällä voita ja tiivistettyä maitoa. Herkku tulee makea ja rikas maku, läpäisee täydellisesti jälkiruoan kerrokset ja tekee siitä vielä ruokahalua.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
Lisää sokeri ja jauhot maitoon. Vatkaa vispilällä perusteellisesti, kunnes paakut häviävät.
askel 2 ulos 4
Laitamme maidon liedelle, kiehauta ja keitä miedolla lämmöllä, kunnes saadaan paksu massa. Sekoita seosta jatkuvasti kypsennyksen aikana.
askel 3 ulos 4
Kaada kondensoitu maito kuumaan maitomassaan ja lisää pehmennetty voita. Vatkaa mikserillä pehmeäksi ja ilmavaksi.
askel 4 ulos 4
Jäähdytyksen jälkeen vaniljakastike, jossa on voita ja kondensoitua maitoa, on valmis, voit käyttää sitä kotitekoiseen jälkiruokaan.

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *