Kerma juustoraasteesta, kermasta ja kondensoidusta maidosta valmistettuun kakkuun

0
2866
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 321,2 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 75 minuuttia
Proteiinit * 10,5 g
Rasvat * 14,1 gr.
Hiilihydraatit* 35,8 g
Kerma juustoraasteesta, kermasta ja kondensoidusta maidosta valmistettuun kakkuun

Toinen suosikki kyllästysvoiteiden ja kakun välikerrosten joukossa on juustoraasteesta, kermasta ja kondensoidusta maidosta valmistettu kerma. Kerman valmistusprosessi on järkyttävän yksinkertainen. Kerma on uskomattoman herkkä rakenne ja sopii hyvin jälkiruokien ja leivonnaisten kanssa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Laita tarvittava määrä juustoraastetta syvään astiaan ja käytä sitten tehosekoitinta ja sekoita tasaiseksi.
askel 2 pois 6
Avaa tölkki kondensoitua maitoa. Ja vähitellen, kirjaimellisesti ruokalusikallisessa, lisää juustoraasteeseen, jatka vatkaamista sauvasekoittimella tasaiseksi.
askel 3 pois 6
Vaahdota erillinen syvä astia sekoittimella tarvittava määrä kermaa kuohkeaksi sakeaksi ja lisää sitten vähitellen aikaisemmin saatuun massaan.
askel 4 pois 6
Sekoita huolellisesti rkl tai silikonilastalla.
askel 5 pois 6
Sekoita sitten sekoittimella tasaiseksi.
askel 6 pois 6
Kiristä valmis juustoraaste, kerma ja kondensoitu maito elintarvikekalvolla, aseta jääkaappiin täydelliseen jäähtymiseen ja vakautumiseen noin puolitoista tuntia. Käytä sitten sitä suosikkikakkujesi kerrostamiseen.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *