Mascarpone -kerma kakulle ilman kermaa

0
8358
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 380,3 kcal
Annokset 10 porttia.
Kokkausaika 15 minuuttia.
Proteiinit * 4,9 gr.
Rasvat * 25 gr.
Hiilihydraatit* 53,5 g
Mascarpone -kerma kakulle ilman kermaa

Mascarponesta valmistettu kakku kerma antaa kakkuusi täysin erilaisen maun. Toisin kuin voiteet, se ei ole liian rasvainen ja raastava eikä myöskään kovin tiheä. Keitetään se kondensoidulla maidolla.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Siirrä mascarpone erilliseen kulhoon.
askel 2 pois 5
Lisää ruokalusikallinen tomusokeria ja vatkaa hyvin sekoittimella keskilämpötilalla.
askel 3 pois 5
Kaada sitten kondensoitu maito kermavaahdon joukkoon. Vatkaa mascarpone kondensoidun maidon kanssa paksuksi vaahdoksi.
askel 4 pois 5
Jätä keitetty mascarpone -kerma ilman kermaa 10 minuutiksi.
askel 5 pois 5
Sitten voit levittää sen varovasti kakkuihin ja kerätä kakku.

Hyvää ja herkullista leivontaa!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *