Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ jälkiruoat
  3. ➠ jälkiruoat
  4. ➠ Kerma maitoa ilman voita kakulle

Kerma maitoa ilman voita kakulle

0
4702
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 191,5 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 20 minuuttia.
Proteiinit * 7,8 g
Rasvat * 7 gr.
Hiilihydraatit* 35 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Kerma maitoa ilman voita kakulle
Sisältö

Kotiäidille, jotka epäilevät kulinaarisia kykyjään, on yksinkertainen resepti kakku kerma ilman voita. Resepti on otettu vanhasta Neuvostoliiton keittokirjasta ja se on testattu aika. Tämä kerma sopii hyvin sienikakulle, "Napoleonille" ja hunajakakulle.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Riko munat paksupohjaiseen kattilaan ja lisää niihin tarvittava määrä sokeria.
askel 2 ulos 7
Vatkaa sitten vispilällä munat ja sokeri hyvin.
askel 3 ulos 7
Kaada sitten kylmä maito munien päälle ja sekoita.
askel 4 ulos 7
Laita kattila miedolle lämmölle ja keitä kermaa jatkuvasti sekoittaen seosta vispilällä, kunnes se muuttuu paksun smetanan sakeudeksi. On tärkeää, että kerma ei pala.
askel 5 ulos 7
Mittaa oikea määrä vaniljasokeria.
askel 6 ulos 7
Lisää sitten sokeri keitettyyn kermaan ja sekoita hyvin.
askel 7 ulos 7
Voit heti käyttää valmiista maidosta valmistettua kermaa ilman voita kakun kakkujen voiteluun. Jos käytät kermaa myöhemmin, ripottele sen pinta sokerilla, jotta kuori ei muodostu.

Herkullista ja onnistunutta leivontaa!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *