Painotettu smetanakakku kerma
0
3935
Keittiö
Maailman
Kaloripitoisuus
302,5 kcal
Annokset
10 porttia.
Kokkausaika
12 h.
Proteiinit *
2,5 gr.
Rasvat *
20 gr.
Hiilihydraatit*
51,6 gr.
Jos haluat tehdä herkullisen paksun smetana-kerman, suosittelen vilpittömästi helppokäyttöisen reseptin käyttämistä punnittuun hapankermaan. Tämä kerma sopii kaikkien jälkiruokien ja kakkujen valmistukseen. Käytän tätä voidetta melkein aina, jos minulla on vapaa -aikaa.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Lisää tarvittava määrä tomusokeria smetanaan. Jos tomusokeria ei ole saatavilla, käytä rakeista sokeria. Vatkaa kerma perusteellisesti sekoittimella, kunnes se on kuohkeaa ja paksua. Aseta valmis smetana jääkaappiin puoleksi tunniksi jäähtymään ja vakautumaan. Sitten voit käyttää kermaa liotaksesi ja kerrota suosikki jälkiruokia ja leivonnaisia.
Hyvää ruokahalua!