Kerma Sundae kakkuun kotona

0
2368
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 267,2 kcal
Annokset 10 porttia.
Kokkausaika 35 minuuttia
Proteiinit * 8 gr.
Rasvat * 16,1 gr.
Hiilihydraatit* 33,3 g
Kerma Sundae kakkuun kotona

Herkkä kermasämpylä on alkuperäinen ratkaisu kotitekoisille kakkuille. Makea valmiste ei vain lisää mielenkiintoista makua makeistasi vaan myös koristele sitä. Ruoanlaitto on yksinkertaista, jopa aloittelijat voivat hoitaa sen.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 11: stä
Sekoita sokeri ja maissitärkkelys syvään kulhoon. Murtamme myös munan täällä.
askel 2 pois 11: stä
Vatkaa seos perusteellisesti tasaiseksi ja tasaiseksi.
askel 3 pois 11: stä
Kaada maito pieneen kattilaan ja laita liesi. Kiehauta.
askel 4 pois 11: stä
Kaada kuumaa maitoa vähitellen vaahdotettuun massaan. Vaivaamme.
askel 5 pois 11: stä
Kaada sisältö kattilaan ja aseta liesi.
askel 6 pois 11: stä
Kuumenna miedolla lämmöllä koko ajan sekoittaen.
askel 7 pois 11: stä
Laita voi kuumaan massaan ja sekoita huolellisesti.
askel 8 pois 11: stä
Kaada kerma sopivalle syvälle levylle, peitä foliolla ja jäähdytä jääkaapissa.
askel 9 pois 11: stä
Vatkaa kerma erikseen vaahdoksi ja kuohkeaksi vaahdoksi.
askel 10 pois 11: stä
Sekoita kerma jäähtyneen kerman kanssa. Vatkaa sisältö sekoittimella tasaiseksi ja kuohkeaksi.
askel 11 pois 11: stä
Kermajäätelö kakulle on valmis. Voidaan käyttää ohjeiden mukaan.

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *