Koti
➠ jälkiruoat
➠ jälkiruoat
➠ Charlotte kakku kerma kotona

Charlotte kakku kerma kotona

4441

Keittiö Maailman

Kaloripitoisuus 220,1 kcal

Annokset 4 porttia.

Kokkausaika 35 minuuttia

Proteiinit * 10,2 g

Rasvat * 9,7 g

Hiilihydraatit* 36,7 g

Sisältö

Charlotte -kerma on erittäin helppo valmistaa kotona. Yksinkertaisimmat tuotteet täyttävät täydellisesti kakut, leivonnaiset ja vohvelirullat. Pehmeä, herkkä ja aromaattinen, mistä tahansa jälkiruokasta tulee vieläkin maukkaampi sen kanssa!

Ainesosat

Kananmuna 3 kpl. Lehmänmaito 1,5 rkl. Kidesokeri 1,5 rkl. Voi 500 gr. Vaniljasokeri 1 pakkaus

Kypsennysprosessi

Kaada kattilaan maito ja lisää rakeista sokeria ja vaniljasokeria.

Vatkaa munat vispilällä ja lisää vähitellen sekoittaen. Kiehauta, vähennä lämpöä ja keitä 2-3 minuuttia. Jäähdytämme sitten seoksen huoneenlämpöiseksi.