Tiivistetty maitovoide sokerikakulle

0
2502
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 280,8 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 45 minuuttia
Proteiinit * 9,4 gr.
Rasvat * 10,9 g
Hiilihydraatit* 24,5 g
Tiivistetty maitovoide sokerikakulle

Kondensoitu maitovoide on helpoin, nopein ja herkullisin kerma kekseihin. Se kyllästää kakut hyvin ja tekee niistä pehmeitä ja tuoksuvia.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
Voi on ensin pehmennettävä, mutta ei kokonaan. Tätä varten jätä se huoneenlämpöön 20-30 minuutiksi.
askel 2 ulos 4
Siirrä sitten kerma syvään astiaan ja vatkaa se sekoittimella, kunnes ilmava massa.
askel 3 ulos 4
Pikkuhiljaa alamme ottaa käyttöön kondensoitua maitoa ja jatkamme vatkaamista.
askel 4 ulos 4
Kun kerma on riittävän homogeeninen, lisää konjakki ja vatkaa uudelleen 2-3 minuuttia.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *