Koti
➠ jälkiruoat
➠ jälkiruoat
➠ Vaniljakreemi keksikakulle tärkkelyksellä

Vaniljakreemi keksikakulle tärkkelyksellä

3523

Keittiö Maailman

Kaloripitoisuus 270,9 kcal

Annokset 3 porttia.

Kokkausaika 40 minuuttia

Proteiinit * 6,8 g

Rasvat * 7,3 gr.

Hiilihydraatit* 50,6 g

Vaniljakreemi keksikakulle tärkkelyksellä

Sisältö

Tärkkelysvaahto osoittautuu erittäin paksuksi, rikas maku ja herkkä rakenne. Tämä kerma vain sulaa suussa! Ja mistä tahansa ruoasta tulee sata kertaa ruokahalua!

Ainesosat

Kananmuna 1 KPL. Kidesokeri 250 g Maissitärkkelys 3 rkl Lehmänmaito 2 rkl. Voi 200 gr. Vanilliini 1 ripaus

Kypsennysprosessi

Jätä voi huoneenlämpöön pehmentymään. Vatkaa se sitten sekoittimella.

Jauha muna tärkkelyksen ja sokerin kanssa.
Kuumenna maito kiehuvaksi ja yhdistä se munamassan kanssa.

Laita seos liedelle ja keitä miedolla lämmöllä, kunnes kerma sakeutuu. Tämä kestää noin 15 minuuttia. Samalla älä unohda sekoittaa massaa niin, että se ei pala.