Kerma juustoraastetta ja smetanaa kakkuun

Kermajuusto makeisia käytetään aktiivisesti juustokakkujen, kakkujen ja kuppikakkujen valmistuksessa. Sen kanssa on kätevää työskennellä, kerma on yhtenäinen ja säilyttää täydellisesti muotonsa. Tässä reseptissä hallitset luultavasti edullisimman vaihtoehdon kermajuuston valmistamiseksi kefiristä ja smetanasta.

Kotona on myös mahdollista valmistaa tuorejuustoa useilla tavoilla ja erilaisilla ainesosilla. Yksi edullisimmista vaihtoehdoista on smetanajuusto.

Tiedetään, että käymistuotteiden perusteella valmistettu kerma on herkullisin ja hellä. Suurella ilolla haluan jakaa reseptin uskomattoman maukkaalle ja herkälle kermalle ja Ricotta -juustoraasteelle. Tätä kermaa voidaan käyttää kakkujen liottamiseen ja muiden jälkiruokien koristeluun.

Rakastan ja usein kokkaan kaikenlaisia ​​kotitekoisia kakkuja, ja kokeilen myös erilaisia ​​voiteita koristamaan ja kyllästämään herkullisia jälkiruokia. Tänään haluan jakaa suurella ilolla hapan smetanan ja Mascarpone -juuston pohjalta valmistetun kerman, jota käytän usein suosikkikakkujeni kerrostamiseen.

Kotitekoisten kakkujen, kakkujen ja erilaisten jälkiruokien kyllästämiseen haluaisin suositella suurella ilolla juustoa ja smetanaa käyttäen valmistettua kermaa. Tällaisen yksinkertaisen reseptin mukaan valmistettu uskomattoman maukas kerma pitää muotonsa täydellisesti ja osoittautuu uskomattoman helläksi ja ilmavaksi.

Juustoraaste sopii ihanteellisesti kakkuihin. Voit voidella kakut sillä ja tehdä koristeen. Kotitekoinen jälkiruoka tällaisella kermalla osoittautuu yksinkertaisesti herkulliseksi.

Juustojuuston perusteella saadaan hieno kakku kerma. Siinä on miellyttävä, kohtalaisen makea maku ja melko tiheä rakenne. Kotitekoisten leivonnaisten ystävät pitävät ehdottomasti tästä yhdistelmästä.