Kermavaahtoa kondensoidulla maidolla kakkuun

Juustokermasta, kondensoidusta maidosta ja rasvasta kermasta voit valmistaa täydellisen juustokakkukerman muutamassa minuutissa. Sen rehevän koostumuksen ja herkän maun ansiosta se tekee jälkiruokastasi erinomaisen herkullisen.

Millainen kakku on täydellinen ilman herkullista ja aromaattista kermaa. Sokerin lisäksi kondensoitua maitoa voidaan käyttää makean maun lisäämiseen kermaan. Ja kenen kanssa kondensoitua maitoa sisältävä juusto ansaitsee erityistä huomiota.

Tänään haluan jakaa reseptin mielenkiintoiseen, mielestäni ei aivan tavalliseen keksikakun kermaan, joka on valmistettu smetan ja keitetyn tiivistetyn maidon perusteella. Tässä kermassa on uskomaton maku ja poikkeuksellinen yhdistelmä ainesosia. Uskon, että voit syödä sen vain lusikalla.

Suosittelen vahvasti juustoon ja keitettyyn kondensoituun maitoon perustuvan kerman valmistamista. Käytän usein tällaista kermaa kakkujen liottamiseen, sekä keksejä että murokeksejä. Tällä tavalla valmistettu kerma säilyttää muotonsa merkittävästi ja voi toimia paitsi välikerroksena myös jälkiruokien koristeena.

Suurella ilolla suosittelen kakkukermaa, joka on valmistettu smetanan, raejuuston ja voin perusteella. Uskomattoman maukas kerma säilyttää muotonsa merkittävästi, ja sitä voidaan käyttää paitsi jälkiruokakerroksena myös itsenäisenä herkkuna.

On toinen resepti suosikki kermaani, joka perustuu smetanaan, raejuustoon ja kondensoituun maitoon. Kakkuja on hyvä liottaa tällaisella kermalla ja koristella marjoista tai hedelmistä valmistettuja jälkiruokia.

Toinen suosikki kyllästysvoiteiden ja kakun välikerrosten joukossa on juustoraasteesta, kermasta ja kondensoidusta maidosta valmistettu kerma. Kerman valmistusprosessi on järkyttävän yksinkertainen. Kerma on uskomattoman herkkä rakenne ja sopii hyvin jälkiruokien ja leivonnaisten kanssa.

Ricotta -kerma ja kondensoitu maitojuusto on hämmästyttävän maukasta! Pehmeä, herkkä, aromaattinen, se liottaa kakut hyvin ja tekee niistä pehmeitä ja ruokahalua! Voit valmistaa sen nopeasti! Ja jälkiruoka osoittautuu yksinkertaisesti uskomattomaksi!

Vinkki: kermalle on parasta valita keitetty kondensoitu maito. Joten kerma on paksumpi, kirkas, rikas maku.

Keksikakukerrosta ja kaikkien kakkujen sisustusta varten valmistetaan kondensoitua maitoa sisältävä mascarpone -kerma, koska hän liottaa hyvin. Tämä kerma pitää muotonsa hyvin, ei kellu ja levitetään tasaisesti kakkujen päälle. Resepti on yksinkertaisin ja nopein. Jos haluat, että kerma ei ole valkoista, keitä kondensoitu maito etukäteen, jolloin kerma muuttuu paksummaksi.

Erinomainen sisustus kakulle on kerma, mascarpone ja kondensoitu maito. Herkästä koostumuksestaan ​​huolimatta kerma pitää muotonsa hyvin ja antaa kakulle kunnioitettavan ilmeen. Kermaan lisätään kondensoitua maitoa, jotta kakku kyllästyy paremmin, ja kerma antaa keveyttä. Hyvän kerman valmistamiseksi kaikkien ainesosien on oltava samassa lämpötilassa jääkaapissa, muuten kerma voi hilseillä. Kerma vaahdotaan sekoittimen miniminopeudella.

Mascarponesta valmistettu kakku kerma antaa kakulle täysin erilaisen maun. Toisin kuin voiteet, se ei ole liian rasvainen ja raastava eikä myöskään kovin tiheä. Keitetään se kondensoidulla maidolla.

Juustojuuston perusteella saadaan hieno kakku kerma. Siinä on miellyttävä, kohtalaisen makea maku ja melko tiheä rakenne. Kotitekoisten leivonnaisten ystävät pitävät ehdottomasti tästä yhdistelmästä.

Paksu, vakaa kakku kerma ja paljon muuta. Massa pitää täydellisesti muotonsa eikä virtaa, minkä ansiosta sitä voidaan käyttää eri makeistuotteiden pintojen koristamiseen.Voit asettaa hatut nopeasti ja tehokkaasti kuppikakkujen päälle, erilaisia ​​koristeellisia hahmoja kakkuihin ja leivonnaisiin. Lisäksi kerma on ihanteellinen eklaarien ja muiden onttojen leivonnaisten täyttämiseen.

Jos etsit herkkää kermaa, joka ei leviä, pitää muotonsa hyvin ja mahdollistaa pintojen korkealaatuisen tasoittamisen, kiinnitä huomiota tähän reseptiin. Se sisältää vain kolme ainesosaa: voita, kondensoitua maitoa ja tuorejuustoa. Maun tasapaino on täydellinen: kerma on kohtalaisen makea, kermainen, vain sulaa suussa. Tarvitset myös tehokkaan sekoittimen ja osan ajastasi.