Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Croissantit, jotka on valmistettu ostetusta puff hiivataikinasta

Croissantit, jotka on valmistettu ostetusta puff hiivataikinasta

0
391
Keittiö Ranskan kieli
Kaloripitoisuus 311,5 kcal
Annokset 12 porttia.
Kokkausaika 75 minuuttia
Proteiinit * 3,5 gr.
Rasvat * 13,1 gr.
Hiilihydraatit* 54,9 g
* 100 grammaa kohden tuote
Croissantit, jotka on valmistettu ostetusta puff hiivataikinasta
Sisältö

Ostettu puff hiivataikina on nyt hyvä pelastus nykyaikaiselle kotiäidille ja jopa ensimmäinen askel kulinaarisen kokemuksen hankkimisessa nuorelle kotiäidille. Tällaisesta taikinasta paistaminen on erittäin maukasta ja nopeaa, on vain tärkeää varmistaa, että tuotteet eivät pala uunissa. Jokainen kotiäiti valitsee täytteen makunsa mukaan.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Ota taikina pakkauksesta, aseta jauhotetulle pöydälle, peitä lautasliinalla ja anna sulaa 20-30 minuuttia. Voit sulattaa sen jääkaapissa etukäteen. Pyöritä sitä sitten pitkittäin ja vain yhteen suuntaan.
askel 2 pois 6
Leikkaa sitten taikina siisteiksi kolmioiksi.
askel 3 pois 6
Aseta jokaisen kolmion juureen haluamasi täyte. Kääri sitten kolmio kauniilla rullilla, pyörittele taikinaa yhdellä kädellä ja venytä sitä hieman toisella.
askel 4 pois 6
Pyörittele rullia liian tiukasti ja niin, että taikinan kärki on pohjalla, niin croissantit ovat pörröisiä ja pitävät muotonsa hyvin paistettaessa.
askel 5 pois 6
Laita muodostuneet croissantit leivinpaperilla vuoratulle pellille, peitä ne foliolla ja jätä 40 minuutiksi lämpimään ja vedottomaan paikkaan, jotta hiivataikina nousee hieman. Aseta sitten croissanteja sisältävä leivinpelti 200 ° C: seen esilämmitettyyn uuniin ja paista tuotteita 20 minuuttia.
askel 6 pois 6
Tämän ajan jälkeen jäähdytä hieman punertavia ja suussa sulavia croissanteja ostetusta puffihiivan taikinasta, siirrä kauniiseen astiaan ja tarjoile aamiaiseksi.

Herkullista ja onnistunutta leivontaa!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *