Leivonnaiset croissanteja suklaalla

0
378
Keittiö Ranskan kieli
Kaloripitoisuus 442,4 kcal
Annokset 12 porttia.
Kokkausaika 35 minuuttia
Proteiinit * 6,6 gr.
Rasvat * 24,4 gr.
Hiilihydraatit* 69,7 g
Leivonnaiset croissanteja suklaalla

Jälkiruoaksi illalliselle tai aamukahville voit yksinkertaisesti ja nopeasti leipoa croissanteja lehtitaikista suklaatäytteellä. Hyvän leivonnaisen tekeminen kotona on melko vaikeaa, ja vain kokenut kotiäiti voi tehdä sen, joten kypsennämme sen pakastetusta kaupasta ostetusta taikinasta. Leivonnaiset ovat kullanruskeita ja pörröisiä, aivan kuten hiivataikina.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Sulata paahdettu hiivataikina etukäteen tai laita se jääkaappiin yön yli tai normaaliin kotilämpötilaan. Taita sulatettu taikina pöydän työtasolle peittämällä se foliolla tai sirotellen jauhoilla.
askel 2 ulos 7
Pyörittele taikinasta kaulin pitkulaisiksi levyiksi ja leikkaa sitten veitsellä kolmioiksi arkin poikki.
askel 3 ulos 7
Jauhaa tummaa suklaata karkealla raastimella. Ripottele sitten kolmionmuotoisten palojen koko pinta tällä suklaaleikkeellä.
askel 4 ulos 7
Kääri sitten aihiot varovasti ja kauniisti rulliksi ja aloita rullaaminen kolmioiden pohjasta.
askel 5 ulos 7
Aseta sitten croissantit leivinpaperille, joka on kastettu kylmään veteen tai vuorattu leivinpaperilla.
askel 6 ulos 7
Aseta leivinpaperi suklaakruusseineen 200 ° C: seen esilämmitettyyn uuniin ja paista tuotteita 20 minuuttia.
askel 7 ulos 7
Ripottele croissanteja leivonnaisesta ilman hiivaa valmistetulla suklaalla ja ripottele päälle tomusokeria ja tarjoile.

Herkullista ja onnistunutta leivontaa!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *